Niiskuse mõju õhutemperatuurile. Suhteline õhuniiskus või kastepunkt? Magnetvälja mõju immuunsusele

Kui see on dehüdreeritud, säilitavad neerud vett ja uriin on tume, tugev. Kui keha hüdraatub normaalselt, on uriin avatud kollaka värvusega. Seetõttu peate higistamise ajal kaotatud ainete asendamiseks tarbima piisavalt vedelikke.

Kuumuse ennetamine

Mõni üldine meede, mille abil saame vältida soovimatut mõju kõrgete temperatuuridega kokkupuutel. Janu on esimene sümptom, mis näitab, et keha on dehüdreeritud. . Vältige tipptundidel intensiivset füüsilist tegevust. Soovitav on, et tänaval töötavad inimesed teeksid oma tööd hommikul, enne liigse kuumuse ilmnemist, vajadusel vajadusel sagedamini pause ja varjualuseid.

Järsud temperatuurimuutused põhjustavad terviseprobleeme. Keha kohaneb nende temperatuurimuutustega 14 päeva pärast. Lisaks mõjutab üleminek kuumuselt vihmale ja pilves ilmale eriti lapsi, eakaid ja kroonilisi patsiente. Optimaalne ilm mõjutab keha soodsalt.

Optimaalseks ajaks loetakse ilma, millel on kasulik mõju, mis loob hea tuju, säilitab keha võimalike probleemide tõttu. Põnev ja kibe ilm tekitab ebamugavusi. Spectakulaarsed ilmad hõlmavad perioodi, mil üks või mitu meteoroloogilist elementi erinevad optimaalsetest väärtustest. See ilm, kuigi päikesepaisteline, näitab sageli sünget taevast ja õhuniiskus tõuseb peaaegu 90% -ni.

Temperatuuri kõikumine suurendab teatud tingimuste riski. Temperatuuri kõikumine mõjutab inimkeha negatiivselt, väidavad USA riikliku terviseinstituudi eksperdid. Nende sõnul mõjutab temperatuuri järsk langus või tõus ainevahetust ning astma, kopsu- ja hingamisteede haiguste, allergiate, depressiooni ja toitumisprobleemide oht on üsna suur. Need uuringud näitasid, et inimkeha hakkas kaotama oma võimet kohaneda temperatuurikõikumistega ja kui keha on nõrk, võivad tervisemõjud olla üsna tõsised.

Kõrget temperatuuri on seostatud stressi või toitumisprobleemide all kannatavate patsientide arvu suurenemisega ja madal temperatuur põhjustab hingamisteede haigusi, nagu astma või kopsuhaigus. Temperatuuri muutustest põhjustatud südameprobleemid.

Need kõikumised võivad põhjustada ka südame-veresoonkonna haiguste ägenemist. Nii riskib kõrge vererõhu all kannatav inimene - seda seisundit, mida on võimalik kontrollida - südameinfarkt. Üks seletus on see, et need kliimamuutused mõjutavad hüpertensiooniga patsientidele ette nähtud ravimeid. Temas äkiliste temperatuurimuutuste suhtes kõige vastuvõtlikumad inimesed suitsetavad.

Aeg muutub, ilmneb reumaatiline valu. Külma ja niiske õhu tõttu kogevad reuma põdevad inimesed suurt valu. Veelgi enam, niisked õhurinnad süvendavad kroonilise degeneratiivse reuma mitmesuguseid vorme. Madal immuunsus viib viirusnakkuste tekkeni.

Seda seletatakse asjaoluga, et nad üritavad niiskuse ja külmaga hakkama saada selle lõiguga. Immuunsüsteem nõrgeneb ja keha muutub viirusnakkuste suhtes haavatavaks. Samal ajal suurendavad viirusnakkuste riski ninapolüübid, allergiad, mis mõjutavad nina limaskesta ja pikaajaline stress. Pearinglus, peavalu ja liigne väsimus.

Kui ilm järsult jaheneb, on paljudel inimestel pearinglust ja peavalu. Sel põhjusel on kasulik aidata immuunsussüsteemi, tarbides ühelt poolt palju köögivilju ja puuvilju, kuna need sisaldavad vitamiine ja mineraale ning teiselt poolt toidulisandeid. Sel viisil saame vältida nende temperatuurikõikumiste põhjustatud kahjustusi.

Esmane perearsti arst. Etümoloogia lähtub kahest ladinakeelsest sõnast: “kaunviljad”, mis tähendab taimede kasvatamist inimtoiduks; "Kultuur", mis viitab võimele töötada maal ja hoolitseda taimede eest. Põhikeeltes kasutataval terminoloogial on sama sisu. Sisse inglise keel määratletud kui „köögiviljakultuurid” või „köögiviljakultuurid”. See on üldnimetus, mis omistatakse tervenemisprotsessis kasutatavatele taimeosadele või isegi tervetele taimedele. Sageli kasutatakse terminit "köögiviljad", mis on Türgi päritolu väljend, mis on samaväärne mõistega "taimestik". köögiviljad ja seetõttu on ebapraktiline öelda “köögivili ja oder”, kuna mõlemad mõisted määratlevad sama asja. Väljend “supisupp” viitab porgandile, petersellile, lehtede petersellile, võimalik, et juurele sellerile. Köögiviljakultuur oli üks esimesi praktilisi tunde.Ühiskonna arenguga koos teadmiste ja taimetaimede dekultiveerimise meetoditega on taimetaim iseseisva teadusena tugevnenud, eraldades end fütotehnikast, kust see on laiem. Põllupõllumajandustehnoloogiate täiustamine põllul, kasvuhoonete ja kasvuhoonete, aga ka selliste, mis on kaitstud plastist või klaasist püsiva soojusallikata varjualuses, tekkimine ja arendamine on viinud adduktsiooni kui iseseisva teaduse veelgi suurema eristamiseni. selle taime eesmärgid saab täielikult määratleda järgmiselt: Köögiviljakultuur on teadus, mis uurib eri tüüpi köögiviljade bioloogilisi omadusi, nende bioloogilisi ja ökosüsteemi suhteid ning puhastab tingimusi, mis vastavad taimede liikide ja sortide nõuetele. kasutage oma bioloogilist potentsiaali parimal viisil ja saavutage kvaliteetsed, kvaliteetsed tooted, jahutades kogu kursuse vältel ja kulutasuvates tingimustes. Taimeliikide botaaniliste omaduste tundmine on eriti oluline, kuna see loob kultuuri. Näiteks latomaadid: seemikute kasvatamisel tungib juurestik pinnase madalasse sügavusse ja taimede varustamiseks peab sekkuma suuremasse niisutamisse. Tomatikultuurides tungib juurestik otsese külvamise kaudu juurtesüsteem sügavalt mulda ahvidesse ja taimed saavad vett mulla sügavamatest kihtidest, vajades harvemat niisutamist ja kõrgemat kiirust. Määratlemata kasvuga tomatisorte tuleks toetada mitmesuguste meetoditega, samas kui sordi, mille kasvu ei ole kindlaks tehtud, ei ole vaja. Kultuuritehnikas tõlgendatakse seda, et lehevõrsed moodustuvad võrsetest, mida nimetatakse lastele. Tomatite varajane kasvatamine nii põllul kui ka päikese käes, päevituspeenrad ja istutamine on lapsel radikaalne ja suvine kultuur osaline, jättes 1-2 last. Lillede eripära on eriti oluline, eriti hübriidtaimede tootmisel, kus on vaja sekkuda kastreerimise ja ametliku tolmeldamise töösse. Iga köögiviljatüübi keskkonnateguritele esitatavate nõuete tundmine on eriti oluline, kuna kasutatavate tehnoloogiate abil saab neid suunata rangelt vastavalt konkreetsele tüübile või isegi kaunviljade sortidele ja hübriididele. Köögiviljad võib jagada kahte eraldi ossa: üldkasvatavad köögiviljad ja spetsiaalselt kasvavad köögiviljad. Tavalised köögiviljad käsitlevad kaunviljade mõningaid tavalisi aspekte, mis pakuvad kasulikku teadmistebaasi spetsiaalsete köögiviljade kohta. See on seotud ka toidu ja majandusliku tähtsuse, päritolu ja levikuala, bioloogiliste omaduste ja keskkonnateguritega. Maailmas kasvatatakse umbes 250 taimtaime liiki. Pidev hooldus jääb köögiviljanuudlite avamise ja kasvatamise eest. Meie riigis kasvatatakse suurt hulka taimeliike. Valdavat osa köögiviljakultuuridest kasvatatakse vabal põllul, kuid mõned neist sobivad hästi ka sunnitud ja kaitstud põllukultuuridega. Köögiviljadel on teiste köögiviljakasvatussektoritega võrreldes mõned omadused. Toit pole mõeldav ilma köögiviljade igapäevase kasutamiseta mitmekesises valikus. Taimestiku mõistet tuleks mõista laias tähenduses. Need on dieedis kasutatavad taimeosad. Köögiviljad sisaldavad vitamiine. Vitamiinide sisaldust mõjutavad liigid, mitmekesisus, kliima ja rakendustehnoloogia. A-vitamiinil on suur stabiilsus. Kuid päikese mõju köögiviljadele pikka aega põhjustab inaktiveerimist kuni 70%. B-kompleksi vitamiinid mängivad rolli närvisüsteemi normaalses töös, süsivesikute metabolismis. C-vitamiini leidub kõigis köögiviljades askorbiinhappe kujul, erineva tõenäosusega - 3 kuni 300 mg 100 g sp-i kohta. Seda rõhutab kõrge sisaldus: pipar, petersellilehed, spinat, lillkapsas, kapsas, tomatid, gulia jne. askorbiinhappe süntees sõltub suuresti valguse intensiivsusest, seetõttu on köögiviljad ja hästi päikese käes olevad elundid happelisest rikkamad kui varjulised. C-vitamiin laguneb kergesti kõrgel temperatuuril ja pikka aega. E-vitamiini leidub selleris ja selleris. K-vitamiin petersellis ja porgandis. Köögiviljad on kõrge mineraalsooli sisaldusega, millel on oluline roll keha heas toimimises. Mõnel köögiviljal on antiemeemiline roll, mis sisaldab suures koguses rauda. Mineraalsoolad pakuvad raku protoplasmide kolloidset redigeerimist, raku läbilaskvust vees lahustuvatele ainetele, mõõdukat mõju kapillaaride läbilaskvusele, lihaste erutuvuse seisundit ja aktiivset sekkumist neuromuskulaarse koordinatsiooni protsessis. Köögiviljad aitavad kaasa inimese energiatasandi tasakaalustamisele, dekarboniseeritud hüdraadid ja albumiin. Glütsiide leidub köögiviljades erinevates vormides 1, 5 kuni 20, 0%. Seda rõhutab suurem küüslaugu, herneste, melonite, sibula, porgandi, peedi, mädarõika sisaldus. Köögiviljad varustavad keha seedetrakti nõuetekohaseks toimimiseks vajalike tselluloosikiududega. Köögivilju sisaldavad oliivid annavad ca. 5-10% kogusummast. Selles on suurem antideesisaldus, 2–8% seentes, hernestes, terades, küüslaugus, lehtpetersellis, lillkapsas, spinatis. Lipiide, nagu selgus, on köögiviljades vähem, kõige rohkem on pipart. Seetõttu on köögiviljad peamine kaalulanguse toit. Orgaanilised happed. puhastusprotsessi käigus moodustunud õun-, oblik- ja piimhapped ning muud happed on osa taimesisaldusest, andes meeldiva ja värskendava maitse. Selliseid aineid leidub mädarõigas, sibul, küüslauk, porru, redis ja neil on bakteritsiidne toime. Hulk teadlasi tuvastas antibiootiliste ainete, porgandite, sibulate jt olemasolu. Hea toiduhügieeni tagamine. Mitme toime tõttu on köögiviljade tarbimine ennetav viis mitmesuguste haiguste, näiteks arterioskleroosi hävitamiseks. Need võivad vähendada vedeliku vedeliku viskoossust, aidates vähendada tromboosi riski ja ennetada ka arterioskleroosi või muid probleeme veresoontega. Tomatitel on ka võime stimuleerida noorukite ja kõhunäärme sekretsiooni. Paljud eksperdid hindavad, et valge kapsas on tõeline toiduravim. Rikkalik traditsiooniline kogemus, mida kinnitavad arvukad uurimistööd, soovitab toore kana, eriti kapsast saadud mahla, haavandite haavandite tarbimist. Sellepärast on hea süüa värsket kapsast salatina. Väävli, arseeni, kaltsiumi, fosfori, vase ja joodi rikkus seletab selle suurt väärtust keha remineraliseerimisel. See on skleroosivastane, elustav. Väävel annab sellele võimaluse desinfitseerida ja rikastada end, toimides tõhusalt hingamisteede haiguste korral, teatud ekseemiga, nahale, reeglina naha kaitsmisel. Spinaat ja ripsmetušš, mis sisaldab oblikhapet, on vastunäidustatud neerupuudulikkuse ja neeru litoosi korral. Punase kapsa, milles on palju antotsüaniini, tuleks tarbida valgena. Mõned puudused, mida dieedis võib leida, on seotud haigustekitajatega, väetades põllukultuure sõnnikuga. Lisaks võivad liigsed väetised ja putukatõrjejäägid põhjustada organismile kahjulike toodete saastumist. Sellepärast on vaja rakendada kõige õigemaid ja ratsionaalsemaid tehnoloogiaid ilma hukkamisteta, järgides rangelt pause pärast ravi. Köögiviljatootmise tõttu on sellel kõigis riikides suur majanduslik tähtsus. Tänu kasvuhoonetes varjatud põllukultuuride arengule, mis on kaitstud erinevates varjupaikades, ja üleminekuga köögiviljakasvatuse kontsentreerimisele, profiilide koostamisele ja üksuste spetsialiseerumisele on köögiviljakasvatuse majanduslik tähtsus omandanud uued mõõtmed. Köögiviljadest on saanud määrav tegur ebakindlate ja spetsialiseerunud majandusliku ja tööstusliku tootmise üksuste loomisel ja arendamisel. Taimekultuuride majanduslik tähtsus tuleneb ka asjaolust, et need võimaldavad intensiivselt maad kasutada. Köögiviljad annavad pinnale väga suure saagi. Veel üks majandusliku tähtsuse aspekt on asjaolu, et maakultuuridel on parem kasutada maad kui paljudel teistel kultuuridel, kuna võime teha suures ulatuses pärijaid vaba, kaitstud kultuurina. Seotud põllukultuuride laialdane kasutamine kasvuhoonetes, solaariumides ja seemikutes loob võimaluse nende ruumide intensiivseks kasutamiseks ja lühemate investeerimisaegade taastamiseks. Köögiviljakultuur on loomakasvatusettevõtete ja majapidamiste oluline sissetulekuallikas. Köögiviljade eksport toob meie riiki suurt sissetulekut, aidates kaasa väliskaubanduse arengule teiste riikidega. Praegu eksporditakse: tomateid, kurke, paprikat, baklažaani, sibulat ja mitmesuguseid purke. Köögiviljad on tööstuslike konservide oluline tooraineallikas. See võimaldas suurtel, integreeritud, elanike arvu vähenemise ja tööstusettevõtetel kasvatada köögivilju ja puuvilju. Kuna köögiviljakultuuris toimub pidev tootmisvoog, loob terve kalendriaasta võimu harmoonilise jaotuse võimaluse, vähendades töö hooajalisust. Tootmise järkjärguline kapitaliseerimine aasta jooksul loob dünaamilise tasakaalu tulude ja kulude vahel. Osa köögiviljakultuuride osa köögiviljajääkidest saab kasutada toiduna. Soojuse ja taimtaimede vahelise seose tundmine on teoreetilise tähtsusega, kuid enamasti praktiline. Kuumus on otsustav tegur, mis mõjutab kogu taime eluprotsesside spektrit. Seemnete idanemist, taimede kasvu, õitsemist, viljastumist, uinuva faasi kestust, samuti assimilatsiooni, hingamist, higistamist ja muid füsioloogilisi protsesse võetakse ainult siis, kui on kindel temperatuur. Temperatuur mõjutab samuti klorofülli teket. Temperatuur mõjutab kaunviljade kasvuperioodi kestust. Seega on kõrgema temperatuuriga piirkondades vegetatsiooniperiood lühem, istutada saab varem ja saak saadi varem. Temperatuuri tähtsus köögiviljades fotosünteesi ja hingamise vahelise seose tõttu. Seega viib fotosünteesi intensiivsus taimes suure koguse kuivaine kogunemiseni, kuid koorimise intensiivistumine viib varem sünteesitud ainete suure tarbimiseni. Igal köögiviljatüübil on minimaalne, optimaalne ja maksimaalne kõrvalekalde temperatuur. Minimaalsel temperatuuril: - assimilatsiooni- ja desinfitseerimisprotsessid on minimaalse intensiivsusega, - temperatuuri minimaalne pikenemine hävitab taimi, - sellest tasemest madalam temperatuur põhjustab taime surma. Optimaalsel temperatuuril: - biokeemilised protsessid viiakse läbi tavaliselt, - taimede kasv ja vilja kandmine, - optimaalse temperatuuritaseme määrab iga liigi päritolu. - temperatuuritase, mille juures kõik biokeemilised ja füsioloogilised protsessid viiakse läbi tõusule vastava kiirusega; tasakaalustatud arengut nimetatakse optimaalseks. Maksimaalse temperatuuri ületamine põhjustab: dissotsiatsiooni suurenemist, assimilatsiooni vähenemist; taimede ammendumine; kolloidide hüübimine; taime surm. Need köögiviljad jäävad talvel põllule ja taluvad külma kergesti, eriti kui need on kaetud lumekihiga. Selles rühmas on ka mõned aastase köögivilja tüübid, näiteks spinat, salat, salat ja teised, mis selle omaduse tõttu sobivad sügiskülviks. Tõestatud ürdid: arbuus, arbuus, kurk, pipar, bambus, suplemine, tomat, baklažaan. Tugevalt saastunud köögiviljataimed: marjad, herned, redis, köögivilja porgand, petersell, petersell, seller, till, salat, peet, küüslauk, porrulauk, mitmeaastased taimed, kartul. Kui pärast idanemisprotsessi algust hoitakse pikka aega madalamat temperatuuri, kaotavad seemned hingamisprotsessis suurema koguse dehüdreerivaid toitaineid, alustades sellistest tingimustest, muutumisprotsessist, mistõttu mõned neist isegi surevad. Köögiviljade seemnete idanemiseks kuluv aeg sõltub mulla temperatuurist. Pärast istutamist kuni esimese pärislehe ilmumiseni on optimaalne temperatuur madalam kui idanemise ajal. Assimilatsiooniprotsess on selles etapis aeglasem, taimed, kes elavad seemnevarudest. Seemikufaasis kontrollitakse temperatuuri hoolikalt. Loputamise ajal tõuseb temperatuur, et stimuleerida ringikujulisi protsesse ratikulaarsüsteemis. Muide, temperatuuri hoitakse kasvuperioodi esimestes etappides, taime kasvu- ja arenguperioodides, enneaegses vanuses ja tootmise mõju tasemel. Näiteks tomatid eristavad esimesi lilli tervikuna 9-12 päeva pärast idulehtede kasvu. Kui temperatuur on madalam, võib see mõjutada esimese õisiku tekkimise aega ja õisikus olevate lillede arvu. Tomatites tuleks erilist tähelepanu pöörata kahele faasile, mida nimetatakse tundlikuks. Nendes kahes faasis kutsutakse esile esimene õitsemise tüvi ja lillede arv selle sees. Nende tundlike faaside algus, kestus ja lõpp on temperatuurist sõltuvad. Kui temperatuur on madalam, nimetatakse esimest õisikut varakult ja ilmub pärast vähem lehti. Kui temperatuur on kõrge, sisestatakse esimene õisik pärast rohkem lehti. 2. tundlik faas algab 6. päeval ja lõpeb 15. päeval pärast temperatuuri tõusu, kui temperatuur on madalam. Kõrgematel temperatuuridel algab see faas 12. päeval ja ei lõpe 18. päeval pärast seemnete idanemist. Selle faasi mõju temperatuurile on järgmine: kui õisiku temperatuur on madalam, moodustub rohkem lilli ja hargnenud õisikute protsent suureneb. Kui õisikus on temperatuur kõrgem, moodustub vähem õisi ja õisikud on üheselt mõistetavad. Olles huvitatud inflatsiooni võimalikult paljude värvide pakkumisest, kaalume madalamat temperatuuri. Leiti, et madalam temperatuur seemikute staadiumis põhjustab õisikute pungade arvu suurenemist ja lehtede arvu vähenemist enne esimest õisikut. Madalatel temperatuuridel täheldatakse seemikute faasis suuremat katalaasi aktiivsust, mis mõjutab otseselt suhkru sisalduse suurenemist lehtedes ja vartes. See muudab seemikud kergemaks taluda madalaid temperatuure, mis tekivad juhuslikult ja eriti varakevadel põllule istutades. Tavaliselt kontrollivad temperatuurid taime kasvu pikkust. Seega, kui temperatuur on madalam, on taimed lühemad, kuid energilisemad ja parema vastupidavusega. Selle asemel kõrgetel temperatuuridel taimed venivad ja mehaaniline tugevus väheneb. Vegetatiivse kasvu faasis on vajalik iga liigi maksimaalne temperatuur optimaalse temperatuuri alumise piiri lähedal. Paljunemisperioodil vajavad taimed kõige rohkem soojust, temperatuur peab olema optimaalse temperatuuri ülemise piiri lähedal. Mõnedel liikidel on mõnes faasis mõned ekspressiivsed nõuded. Markov ja Khaev on loonud valemi, mille abil saavad nad optimaalset hinnata temperatuuri seisund vajalik taimetaimede jaoks erinevates kasvufaasides. Kui valgus on tugev, on fotosünteesi protsess kõrgem. Sel ajal on vaja kõrgemat temperatuuri, nii et füsioloogilised protsessid toimuksid avatud olekus. Pilves päevadel hoitakse temperatuuri madalamal 2–3 kraadi Celsiuse järgi kui tselestiinil. Öösel, valguse puudumisel, assimilatsioon peatub, suurendades hingamist. Taimede jaoks on vaja säästa raha, kui fotosüntees on ebapiisava valguse tõttu ebastabiilne ja see stimuleerib ainete ülekandmist, kui taimesse koguneb ohtralt aineid. Selles mõttes tehti esimesed katsed kiirguse tasakaalu põhjal simuleerida esimesel päeval ja järgmisel päeval temperatuuri. Selle programmeerimismeetodi kombineerimine igapäevase arenguga rahuldab tehase ja tootmise vajadused. Temperatuuri ja niiskuse vahel on otsene proportsionaalne seos. Madalamatel temperatuuridel imavad taimed vähem vett ja kõrgematel temperatuuridel rohkem vett. Kõrge õhuniiskus vähendab taimede vastupidavust madalatel temperatuuridel ning rikkaliku õhuniiskuse ja madala temperatuuri korral kannatavad taimed füsioloogilise lagunemise all, radikulaarsüsteem töötab väga halvasti, ei suuda vajalikku vett varustada, ehkki mullas on seda küllaga. Madala õhuniiskuse ja kõrge temperatuuri tingimustes kuivavad nad välja ja kiirustavad oma üleminekuga paljunemisfaasi, kuna tootmine toimub. Kui kaks tegurit on ülearused, soovitatakse tal rünnata krüptogaamilisi haigusi, lükates edasi taimetaimede möödumist, millest viljad tarbitakse pesitsusperioodil vegetatiivse kasvu liigse kasvu tõttu ja mõnikord pole taimed maffia. Kui temperatuur ja õhuniiskus on väga madalad, aeglustavad taimede vibratsiooniprotsessid või peatuvad. Liigne niiskus määrab stomata sulgemise, vähendab lehtede higistamist ja lehtede kudedes tõuseb lehtede temperatuur märkimisväärselt, vähendades assimilatsiooni ja põhjustades ainevahetushäireid. Kõrgemal temperatuuril kasutavad taimed paremini mulla toitaineid. Eriline aspekt on temperatuuri reguleerimine sõltuvalt taimeorganite erinevate organite keskkonnast. Üldiselt peaks mulla ja atmosfääri temperatuuri muutumisel olema proportsionaalne suhe, kuid ka mõned konkreetsed aspektid on fikseeritud. Ülekasvanud põllukultuurid võivad ilmneda harvemini kui mittetühjad temperatuurid, mille põhjustavad juhuslikud temperatuuri langused polaarvoolude mõjul. Temperatuur on liiga madal, kevade hilisõhtul või talvisel ajal on muljutised, talvekülmad võivad köögiviljakultuuridele suurt kahju tekitada. Seega saab termoreaktiivseid köögivilju hävitada ka siis, kui positiivsed temperatuurid  3–5 ° C, kui sellist temperatuuri hoitakse ainevahetushäirete tõttu 4-5 päeva. Madala positiivse temperatuuri korral toimub madal metabolism ja valkude lagunemine. Lumistel talvedel põhjustab külm hüpokotüüli lokaalseid kahjustusi, mis võivad seejärel kahjustuda. Kui kahjustused on põhjustatud juhtivatest laevadest ja lahest, kaotavad taimed või jäävad need vähearenenud. Kui taimi ei kata lumi ega muud materjalid, on võimalik päeva jooksul temperatuuri tõusust tulenev puhastus või sectafüsioloogiline puhastus, kuna vesi ei saa külmunud pinnasest imenduda. Kasvuhoonekultuurid võivad olla sagedamini kui optimaalsed temperatuurid põhjustatud suvekuudel liigsest päikesevalgusest. Sademed, mis ületavad kaugelt piirnorme, vähendavad fotosünteesi intensiivsust, parandavad hingamist ja avaldavad kahjulikku mõju taimedele. Kui nendega kaasneb põud, määravad nad taimede närbumise, lillevarte enneaegse emissiooni, lehtede ja puuviljade põletuse, see moodustab käsnjuured, õietolmu elujõulisus on kadunud. Köögiviljade puhul on valgus olulisem kui põllukultuuride puhul, kuna värskete köögiviljade järk-järguline tootmine aastaringselt, sealhulgas talvel, tuleneb suuresti sellest tegurist. Hele kiirgus avaldab taimedele mitmepoolset mõju. Taimeliikide ja -sortide erinõuete tundmine nende fülogeneetilise arengu ning ökoloogilise ja geograafilise päritolu valguses on praktikas väga kasulik. Taimevajadused valguse suhtes on järelkasvu aluseks ja taimetaimede kooslusel, nagu põllukultuuride puhul, mis on valitud sunnitud ja kaitstud maa intensiivseks kasutamiseks. Mitme päeva jooksul sibula- või kaunviljade päikesekiirgusega kokkupuude põhjustab hoiustamismahu suurenemist. Valgus võib olla tehnoloogiline meede mõne köögivilja kvaliteedi parandamiseks. Ereda kiirguse ärahoidmine taimeosadele, nagu lehtpuu, karp, aedtsigur, spargel, langeb ja põhjustab nende etiketti ning parandab tarbimise põhjuslikkust, kaotades mõru maitse ilma klorofüllita. Valgusel on taimede seemikute tootmisel suur tähtsus, selle intensiivsus ja kestus sõltuvalt ajast, mis kulub kvaliteetsete seemikute tootmiseks. Seetõttu ei saa nende nõuded ja valgustundlikkus olla samad. Sõltuvalt päevaperioodi pikkusest jagatakse köögivilja tüübid kolme põhirühma. Pikad taimed: spinat, salat, redis, kapsas, till, porgand, sibul, hernes jne. nad esinevad põhjapoolsemates piirkondades. Toit lühikesteks päevadeks: tomatid, paprika, baklažaan, oad, kurgid, melonid. Need esinevad lõunapoolsetes piirkondades. Igapäevane 12-tunnine leviala. Ükskõiksed taimed: erinevad tomatite ja salati sordid. Valguse või pimeduse päeva kestust tähistavad olulised muutused aastaringselt. Kui taimi kasvatatakse muudes päevavalguse tingimustes, pikendavad nad kasvuperioodi, õitsevad ja annavad hiljem välja või ei muuda üldse harjumust. Seetõttu on parimate saagikuse saamiseks taimedes, millest puuvilju tarbitakse, või seemnetootmisel vaja tagada vajalikud valgustingimused. Nii on spinat, kuuse redis, mõned salatisordid, mis on kevadel ja sügisel ettevalmistatud lehttaimed ja seetõttu lühikese päevaga tugeva kasvuga, kuid on hiljem olemas või puuduvad need üldse. Need omadused on soodsad, kuna nendest taimedest tarbitakse vegetatiivseid osi. Suvel eraldavad spinat, salat, kuusiku redis heledad lillevarred, mis praktikas on ebasoovitav. Murulauku suurendavad ka päevaolud tugevamalt. Lillkapsas säilib õisik pikema aja jooksul oma korraliku kvaliteedi, kui see saadakse lühema fotoperioodiga, ja vastupidi, see areneb kiiresti õienüve kasvu ja õitsemise staadiumis, kui see lahendab pikema fotoperioodi. Lisaks tagab lillkapsa tehnoloogia pea katmise lehtedega, et vältida praadimist, mis võib tekkida valguse korral. Hiina kapsas, varakapsas, gulia ei taga pika fotoperioodi tingimustes piisavat tootmist. Tomatites kiirendab lühem fotograafiaperiood õisikut, pikem fotoperiood lükkab õisikuid edasi. Päeva pikkus hernel on väga oluline tegur ja hea õitsemise jaoks on eelistatav pikk päev või isegi vajalik. Päevavalguse mõju hernestele on erinev. Seega ei tee väga hiline joon lilli 8 või 12-tunnise fotoperioodi jooksul, see õitseb hiljuti 16 tundi ja palju kauem 20 tunni pärast. Submukoosi esimesest reast saadud poolväärtusaegne mutant ei õitse 8 tunni pärast ja moodustab 12 tunni pärast õienupud. Õitseb 16 tunniga. Varane mutant moodustab õienuppe kogu päeva jooksul, kuid päevapikkuse kasvades varem. Päeva mõju sõltub suuresti temperatuurist. Kõigil fotoperioodidel moodustus temperatuuril 110 ° С 100% taime pungad. Päevakestuse suurenemine, päevade arv külvist õitsemiseni langes. Tulemused temperatuuril 13 ° C on sarnased 110 ° C iseloomulike tulemustega, välja arvatud see, et ahvide arv oli kasvukiiruse tõttu oluliselt väiksem. Temperatuuril 17 ° C moodustus 8-tunnise fotoperioodi jooksul rohkem värve ja 12-tunnise fotoperioodi jooksul ainult 37%. Kokkuvõtteks võib öelda, et temperatuuri tõustes suurenevad minimaalse päeva pikkuse nõuded. Valguse intensiivsusel on teatav dünaamika iga aasta kohta kuus, mis on eriti oluline oktoobrist märtsini, kui valguse kiirgus on meie riigis kaitstavate põllukultuuride jaoks piirav tegur. Taime tasemel on valguse intensiivsus palju madalam kui väljas, kuna osa kiirgusest peegeldub, tungib läbi või neeldub, sõltuvalt kiirte esinemisnurgast, silmalaugude kvaliteedist ja puhtuseastmest. Fotosünteesi pidev suurenemine toimub seni, kuni valguse intensiivsus jõuab umbes 50 poisini. Sellel tasemel jääb fotosünteesi intensiivsus peaaegu konstantseks kuni 100 kyuksi. Saate edukalt kasvatada varakevadel või talvel. Kerge intensiivsusega tagasihoidlikud taimed: spinat, kuuvalged redised, till, petersell, porgand, seller, vastik jne. mõnda saab sunniviisiliselt talvel haljastuses kasvatada. Kerge intensiivsusega sõltuvus: tomatid, paprika, baklažaan, kurk, arbuus, bambus, oad. Kasvatatakse kõige soodsamates piirkondades. Sunniviisiliselt kasvatatav kasvuhoonetes spetsiaalse tehnoloogiaga sõltuvalt kalendrivahemikust. Taimed, mis söödavate organite moodustamisel valgust ei vaja: lillkapsas, spargel, spargel, seened jne. Toitumis- ja majandusliku tähtsuse tõttu on valguse suhtes pretensioonikad taimed läbi viidud paljudes teadusuuringutes, millest paljusid seostatakse valguse käes kõigis aspektides. Tomatites on puuviljakandmine täielikult tagatud, kui valguse intensiivsus ulatub vähemalt 10 kuksi. Lillede positiivne voog õisikus toimub siis, kui keskmine alumiiniumi intensiivsus ületab 4–5 kuksi, kuni 25 kuksi, mis põhjustab kasvumäära suurenemist 17%. Valguse intensiivsuse suurenemine viib märkide arvu olulisele vähenemisele enne esimest õisikut, sõltumata fotoperioodist. Tomatites on arvukad uuringud näidanud, et lehtede arv enne esimest õisikut sõltub valgust ja temperatuuri. Lehtede arvu enne õite alustamist vähendatakse valguse suurendamise teel. Töödeldud paprikat uuriti valguse mõjuga seemikutele. 24-aastaseks külviks on loodud enam kui 2 aastat. Ülaltoodud määratlused näitavad, et kõik seemikuid iseloomustavad elemendid, nimelt kõrgus, paksus, lehepind, värske ja kuivmass, on korrelatsioonis taimede poolt vastuvõetava valguse hulgaga. Külvamisest kuni värskuseni kulunud päevade arvu ja deformeerijate poolt vastuvõetud valguse hulga vahel oli väga oluline negatiivne korrelatsioon. Need tulemused on tehnoloogidele kasulikud seemikute istutusandmete kavandamisel. Madalamatel temperatuuridel koguvad piprataimed nõrgemat valgustugevust. Tomatit, rasva paprikat ja kurki külvati kasvuhoonesse korrapäraste ajavahemike järel aastaringselt. Arvutati suhe suhtelise kasvukiiruse ja päevavalguse vahel. Tomatite ja kurkide reparatiivne kasv oli umbes sama ning pipra puhul oli see 25% madalam. Küpsete taimede reaktsioon valguse intensiivsusele erineb noorte taimede reaktsioonist. Valgustugevuse mõju taimtaimedele on tingitud ka keskkonnateguritest. Seega toimub teatud intensiivsusega tomatite puhul värvide eristamine varem madalamal temperatuuril kui kõrgemal. Kasvuhoones talvel kasvuhoonekultuuride jaoks on oluline teada "võrdse kaalu tsooni", mida nimetatakse ka "kompenseerimispunktiks", mis on hetk, kui fotosünteesi käigus süsiniku kogus on võrdne hingamise ajal vabaneva kogusega. Temperatuuri langedes läheb võrdsuse piirkond nõrgemateks sulamiteks. Seetõttu peavad kaitstud põllukultuuride valguse intensiivsuse vähenedes reageerima ka temperatuurile. On teada, et köögiviljad avamaal on juhtumid, kus eelkuivamise valguse intensiivsus ei ole soodne. Kõige sagedamini ilmneb selline olukord aasta jooksul madalama loodusliku kiirgusega, kui pärast teatud arvu kõrge temperatuuri päevade möödumist tunduvad aastaajad täiesti rahulikud. Järsk üleminek nõrgalt tugevale kiirgusele põhjustab taimedes füsioloogilise šoki kloroplastide tasemel, mida nimetatakse "päikesekaitsmiseks". Fotosünteetilise aparaadi kahjustuse astet väljendatakse kõrgetel temperatuuridel. Taimede kohandamiseks valguse intensiivsuse muutustega mõlemas suunas on vaja teatavat aega. Lehed ei ima nähtava valguse kiirguse komponente samal määral ja seetõttu ei mõjuta need taime füsioloogilisi protsesse. Lehed kasutavad neid, eriti süsivesikute sünteesimisel, mõjutades taimede kasvu ja ainete varude moodustumist. Sinilillakiirgust, mille lainepikkus on 480 mm ja võimsus 71 kcal, neelavad peamiselt varju- ja poolvedelad taimed ning viljad. Need määravad süsivesikud umbes samas proportsioonis proteiinisisaldusega, aidates sellega kaasa taime elundite kasvule. Kõrge kalorsusega infrapunakiirgust neelavad lehed 8-10% ulatuses. Uuringud on näidanud, et punane ja oranž kiirgus mõjutavad tugevalt kasvu, eriti aga teatud tüüpi köögiviljade, näiteks tomatite kasvu. Lilla, sinine ja kollakasroheline kiirgus määrab taimetoitlaste taimeorganismide moodustumise. Sinise kiirguse, spinati, redise, salati, kapsa puudumisel reageerivad nad negatiivselt, moodustades väikesi lehti ilma puhitus, kohutavate märkidega. Kurgid ja tomatid toetavad paremini halba valgust sinise ja kollase kiirguse käes, mis on soodne aspekt talvel kaitstavate põllukultuuride jaoks, kui nende heide on väiksem. Ultraviolettkiirgus on vajalik teatud vitamiinide sünteesiks, kuid liiga suurel rentimisel on kahjulik mõju kudedele ja rakkudele. Liigne infrapunakiirgus mõjutab suurenenud hingamise tõttu taime kasvu negatiivselt. Valguse koostis näitab rea igapäevaseid ja aastaseid muutusi, mis on esimeses reas määratud langemisnurga järgi. Ultraviolettkiirgus - suvel on umbes 20 suurt tamme, nagu talvel, ja kevad on palju suurem kui sügis. Suvel on violetset kiirgust umbes viis korda suurem ja kütteväärtus on 2,5 korda kõrgem kui talvel. Valguse ja seega ka kiirguse kasutamisaste sõltub väga palju lehtede värvist ja ennekõike nende klorofülli sisaldusest. Eriti oluline on teada taimede reaktsiooni alumiiniumi kvaliteedile, kuna see võimaldab kultivaatoritel mõjutada kasvu- ja arenguprotsesse ühel või teisel küljel. Spektraalset koostist modifitseeritakse siseruumides, kus loomulikku valgust filtreeritakse kattematerjalidega, nagu näiteks kunstliku valguse korral, kus valguse kvaliteet sõltub selle allikast. Klaas säilitab suures osas ultraviolettkiirgust ning kõvad plastmaterjalid on infrapuna ja punase valguse jaoks vähem läbipaistvad. Praktikas on probleeme valguse kvaliteedi muutmisega värviliste klaaside või filmide abil. Nad säilitavad teatud kiirguse ja mõjutavad seega erineva lainepikkusega kiirguse kiirgust. Sellised muudatused võivad põhjustada arengufaaside nõrgenemist, samuti imiteerida mõnda tüüpi köögivilju. Varajane tootmine suureneb märkimisväärselt lillas ja üldine tootmine ületab kontrolli 12% kollase, 40% punase ja 51% lilla korral. Valguse suunamine köögiviljadele. Valgustus on suunatud arengufaasidele, võttes arvesse iga liigi või sordi bioloogilisi omadusi. Taimetaimed ei vaja puhkefaasis valgust, hoolimata sellest, kas nad on külvatud või mitmesuguste vegetatiivsete elundite kujul. Valgustuse kõige olulisem etapp on järkjärguline väljajätmine, eriti päikesetõusu hetk, kui taimed visatakse väga kiiresti ära ja isegi kukuvad varsti maha. Sellepärast tuleks seda hetke väga hoolikalt jälgida ja võtta meetmeid seemneid katvate materjalide eemaldamiseks. Pärast seemikute külvamist on soovitatav pisut varjata, kuni saak on kinni püütud. Kasvu- ja viljaperioodil on nende protsesside normaalne areng oluliselt soodustatud. Nõrk defitsiit avaldab suurt mõju fossiilsetele taimedele. Seemikutel: - varre pikendamine; - taime, eriti tüve etiolatsioon; - lehtnõude ebapiisav kasv; - esimeste värvide ebarahuldav areng. Sunniviisiliste põllukultuuride puhul: - taimede järkjärguline debiliteet; - lillede degeneratsioon; - suure hulga lillede abort; - puuviljade ja isegi valmimata puuviljade moodustumise pikenemine; - puuviljade halvem kvaliteet. Valguse defitsiidi kahjulik mõju ilmneb kasvuhoonetes sageli talvel, kui valgus mängib kriitilist rolli. Kerge sõit tähendab valguse intensiivsuse suurenemist, valguse kestuse suurenemist ja valguse intensiivsuse vähenemist. Tehase tasemel saavutatavat valguse intensiivsuse suurenemist saab tehniliste meetmete abil saavutada teatud piirides, kuid ainus tõhus viis on lisavalgustus. Tolmu või tolmuosakeste tõttu varjutatud ekraanides on soovitatav perioodiline pihustamine 5% väävelhappe, 3% soolhappe ja puhastusvahendi lahusega. Läbipaistvuse vähendamise mõju registreeritakse vananemise nähtuse tagajärjel ka plastikus. Valguse kestuse suurendamine saavutatakse kunstliku valgustusega, kasutades eri tüüpi elektrilaternaid spetsiaalsetes, statsionaarsetes või mobiilsetes paigaldistes. Kunstlikku valgustust kasutati erinevat tüüpi lampide abil: elavhõbe, luminofoorlambid, ksenoonlahenduslambid. Lisavalgustus on eriti kohaldatav maitseainete, kurkide, paprikate jms tootmisel. rohelise pipraga täiendava valgustuse lisamine suurendas lehtede arvu, heitlehiste pinda ja kogukaalu. Suur energiatarve piirab kunstliku valguse kasutamist. Samuti tuleb meeles pidada, et kaugus taime kasvu tipust sõltub lambi tüübist, valguse intensiivsus väheneb vahemaa ruudu võrra. Elektrivoolu ja vajalike lampide arvu arvutamine toimub vastavalt saavutatava valguse intensiivsusele. Kui seemikute tootmiseks kasutatakse täiendavat valgustust, tuleb astuda samme taimede järkjärguliseks kohandamiseks loomuliku valgustuse tingimustega, milles nad on ette nähtud kasvatamiseks. See säte tehakse mõni päev enne ülekandmist. Valguse intensiivsuse hämardamine kantakse kaitstud köögiviljakultuurile, kui päikesekiirguse intensiivsus ja kestus põhjustavad temperatuurivahemiku liigset tõusu. Kasutatakse mitmeid meetodeid; - pihustades väljastpoolt klaasi peene pulbri, lubja, suhkrutööstuse kaltsiidijääkide, huumori emulsioonidega. Kõvastunud lubi ei kasutata liiga palju, kuna seda on klaasist raske eemaldada. See on meie riigis enim kasutatud meetod. Lahendusi rakendatakse erinevat tüüpi pumpadega. Ülekäigutamiseks üritatakse kasutada sobivaid seadmeid. - kasvuhoones või sellest väljaspool asuvate materjalide kasutamine: - kasutada võib puitplaate; - rulood eraldi kasvuhoonetes, mis kulgevad kasvuhoone nõlvadel, kui valgus on väga tugev ja kulgevad kõlarist hämaras; - värvilised polüestrid; - värviline tekstiilvõrk; - tume plastkile; - plastvõrgud on erinevat värvi. Lääne-Euroopa kasvuhooned on varustatud soojakraanidega, mis käivituvad ja käivituvad automaatselt, pakkudes erineval määral varjutust ja vähendades soojakadusid. - värviliste või erinevat värvi vedelike kilevarjud. Värvilisi vedelikke juhitakse rõhu all või spetsiaalsete paigalduste kaudu katuseharja perforeeritud kanalitele. Valguse intensiivsuse muutmiseks sisestatakse kahe klaasilehe vahele pööratav želatiinkile. Värv sulgub suureneva valguse intensiivsusega ja peatub, kui see väheneb. Seda meetodit kasutatakse individuaalsetes eksperimentaalsetes kasvuhoonetes. Valguse kättesaadavust takistatakse köögiviljade kasvatamisel taimede etiolaatosadele, mis parandavad nende kvaliteeti: - spargli idud; - jõulud Brüsselist; - petioles seller, papp jne. Valgusjuurdepääsu takistav meede on kohaldatav ka värskete köögiviljade ladustamisel. Valguse olemasolu kartulites määrab asolamiini moodustumise mugulate koores. Teistes olukordades on valgusele juurdepääsu takistamine tehnoloogiline meede, mis mõjutab otseselt köögivilja liike. Mulla multš taimede ridade vahel läbipaistmatute läbipaistmatute materjalidega, mille tõttu umbrohi võitleb ilma keemilisi või mehaanilisi abinõusid kasutamata. Vesi on fotosünteesi protsessis oluline, kuna see mõjutab köögiviljatoodete kogust ja kvaliteeti. Veesisaldus peegeldab kultuuris võetud kultuuride väga suuri erinevusi. Köögiviljade veesisaldus ei sõltu ainult liikidest, vaid ka kaitsest, vanusest ja päritolupiirkondadest. Märgalade taimed on suurema sisaldusega kui kuivade veesisaldusega alad. Noortel taimedel on suurem veesisaldus kui küpsetel. Kasvuhoonekultuuride veesisaldus on suurem kui põllul kasvatatavatel. Isegi sama taime elundite vahel on veesisalduses erinevusi. Vee tähtsus on seotud ka asjaoluga, et see on mineraalide transportimise, fotosünteesi ja ainevahetusprotsesside vahend. Vesi toetab rakkude pinget ja on sageli kõige olulisem taime kasvu piirav tegur. Muld ja taimevesi mängivad olulist rolli oksüdatsiooniprotsessis ning paljude anorgaaniliste ja orgaaniliste ainete koostises. Lisaks mullalahuse moodustamisele, toor- ja komplekssete ainete vedamisele reguleerib vesi sooja ilmaga ka taime temperatuuri. Vee tõttu säilivad taimekuded värisemise, mis on taimede füüsilise ja füsioloogilise seisundi säilitamise peamine tingimus. Mõne köögivilja söödavad osad kaotavad vee puudumisel raputamise, närtsivad ja muudavad kaubanduslikud omadused devalveerituks. Väga pretensioonikas: spinat, salat, köögiviljad, seller, melass, porrulauk, porrulauk, sibul, küüslauk, till. Väljakutsuja: kurgid, tomatid, paprika, baklažaan, bambus, kartul, oad ja krevetid. Mõõdukalt nõudlik: mitmeaastased liigid, spargel, rabarber, mädarõigas, lõvi, artišokk. Kurkide uuring näitas, et kõrge suhteline õhuniiskus määrab lehtede kasvu suurenemise, suurenenud produktsiooni ja puuviljade parema kvaliteedi. Õhuniiskuse nõuded varieeruvad sama liigi piires, sõltuvalt hübriidsest sousaust. Reeglina leiti, et varased sordid vajavad suuremat niiskust kui hilisemad sordid. Santo ja Ando leidsid, et tomatikasvatuses tõusis suhtelise õhuniiskuse tõus 60% -lt 90% -le, seda nii madala kui ka kõrge mullaniiskuse korral. Teises eksperimendis märgiti, et õhuniiskuse suurenemisel on saagikuse kasvule positiivne mõju, kuid ainult tugeva kiirguse tingimustes. Neil on kõrge veenõue. Maakogus, mida juurusüsteem kasutab, on oluline. Sel põhjusel tuleb sibulale kinnitada mulla pinnakiht. Seoses juurestiku ja muude omadustega võib mainida järgmist: - seemikute juurestikus kasvatatud taimed on vähem sügavad ja vajavad seetõttu pinnase pinnase hea veevarustust. - Otse põllule külvatud taimedel on sügavamad juured ja need peavad kergemini vastu veevarustuse võimalikele kõikumistele. - Kasvuhoones kasvatatud taimedel on pinnajuurestik ja seetõttu vajavad nad palju vett. Tabel 5 Taimede vegetatsiooninõuded niiskusele sõltuvalt vegetatsiooniperioodist ja faasist Faas Nõuded niiskusele Embrüonaalne seeme Mõõdukate ja seejärel suurte faaside alguses. Kerge faasi lõpupoole ja seejärel idanemise vähenenud, vähenenud vähenemine. Põllukultuuride suur vegetatiivne kasv Mõõdukas generatiivne kasv Lillepungade moodustumine. Suur õitsemine Mõõdukas puuviljakasvatus Suurem, seejärel mõõdukas valmimine. Seemnefaasis on selle niisutamiseks ja bioloogiliste protsesside põhjustamiseks vaja väga suurt kogust vett. Seemnete neeldunud vee kogus sõltub liigist. Iga liigi iseloomulikud nõuded, näiteks: tomatid, paprika ja baklažaan, vajavad viljatamisel suurt vett, oad vajavad õitsemise ajal rohkem vett ning kaunade ja kaunade moodustumisel kolju. Liigne õhuniiskus on tingitud mitmetest põhjustest: - Vähenenud taimede higistamine väliste tegurite mõjul - Pikema veeperioodi stagnatsioon juurestiku ümber, kuhu ta kuulub. Vesi hõivab rakkudevahelised ruumid, eemaldab hapniku, kahandab juure juure ja seejärel värvib taime õhulised osad ja mõne aja pärast taim sureb. Seda olukorda võib sageli leida madalal pinnasel, mille pinnast on põhjavesi üle ujutatud; - Põllukultuuride irratsionaalne niisutamine halva mulla tasandamise või ebapiisava vee vähendamise ja äravoolusüsteemi tõttu. Liigne õhuniiskus määrab kasvuperioodi pikenemise ja kuivainesisalduse vähenemise toodetes, mis määrab saagise edasilükkamise ja toodete stabiilsuse säilivuse osas. Paduvihmadest tekkinud rohke vesi tilgub õietolmu ja hoiab ära tolmeldamise, seetõttu puuviljade moodustumise. Liigse niiskuse ennetamine on väga oluline. Praktikas saab liigniiskust vältida järgmistel viisidel: - köögiviljade kasvatamine harimata maal teisel jõe terrassil; - kerge ja keskmise maa kasutamine, tagades hea vee ringluse; - pinnase kuivendamine; - vee aurustumise suurenemine pinnase õitsemise või raiskamise tõttu; - põhiline joondamine ja hooldus ; - ratsionaalne niisutamine; - liikide ja sortide mõistlik valik. Taimetaimed reageerivad atmosfääri põuale ja mullale: - suurenenud higistamine ja vähenenud fotosüntees; - õietolmu idanemise vähendamine; - halb tolmlemine; - lillede ja puuviljade kukkumine; - haiguste ja kahjuritõrje vastupanu nõrgenemine; - tootmise vähenemine; - toote kvaliteedi halvenemine külmakahjustuse, lignifikatsiooni, pragunemise ja ebameeldiva maitse trükimise tõttu. Nähtus väljendub taime aktiivsete elundite efektiivsuse kadumises ja seda nimetatakse taimede närbumiseks. Võib-olla jamab pikka aega. Igapäevane unisus ilmneb tavaliselt päevade keskel, kui radiaalne ja valguse intensiivsus on maksimaalne. Sel juhul sulgeb ostiool, katkestades gaasivahetuse, peatab fotosünteesi protsessi, suurendab rakkude läbilaskvust, taimede kasv stagneerub. Kõrvalekalde ennetamist saab saavutada järgmistel viisidel: - ümbritseva õhu temperatuuri ja paigalduse alandamine; - pinnase varustamine veega; - Suhtelise õhuniiskuse suurenemine. Pikaajaline ammendumine on seotud veeringluse ebakorrapärasustega, mis on põhjustatud mulla tugevast degradeerumisest, mineraalsoolade liigsest sisaldusest mullas või pikaajalisest niiskuse defitsiidist. Nähtus avaldub järgmiselt: sünteesiprotsessi järkjärguline vähenemine, hüdrofiilsete kolloidide vananemine; plastiidide järkjärguline lagunemine; hingamise suurenemine 2-3 tundi; lillede eristamise ja õietolmu moodustumise häbistamine; viljastusprotsessi häirimine. Pikaajaline ammendumine põhjustab lõpuks ainevahetusprotsesside häireid ja taime kadumist. See nähtus võib ilmneda ka siis, kui pinnas on veega hästi varustatud. Kui kihi, milles juured jagunevad, temperatuur on madalam kui õhus, toimub imendumine aeglasemalt kui higistamine, taim laguneb vees ja turjas. Sel juhul muutub mulla kuumutamine väga tõhusaks. Sarnane mõju võib ilmneda ka pärast taimede niisutamist kuumadel päevadel pritsimisega. Taimevee puudus võib ilmneda ka pärast liigse mineraalide sisseviimist. Pinnaselahuse liigset kontsentratsiooni välditakse ratsionaalse järkjärgulise nuumamise ja veega pinnases normi piires. Ajutise või pikaajalise põua ärahoidmine on võimalik ka mullaveevarude ratsionaalset kasutamist võimaldavate tehnoloogiliste meetmete abil: - pinna kapillaaride hävitamine mulla uuesti jahvatamise teel, - mulla multšimine erinevate materjalidega, - konkureerivate umbrohtudega võitlemine; - Veenduge, et saagi suurus oleks õige. Niisutamise tagab pinnase niiskus piisavalt. Taimmetsandus lisaks pinnase põuale on sageli põuaoht. Ehkki mullas on piisavas koguses vett, vähendatakse imendumist enne higistamist ja taimel on puudusi. Atmosfääri põud on väga kahjulik, eriti taimsetel taimedel, kuid võib põhjustada noorte lehtede kasvu tippude dehüdratsiooni kõigi teiste köögiviljatüüpide puhul. Lühiajalise kastmise rakendamisel hommikul jääb pinnale niiske muld, mis laseb veel aurustuda ja suurendab õhuniiskust. Suhtelise õhuniiskuse kontroll on vajalik kasvuhoonekultuuride või plastidega kaitstud põllukultuuride jaoks. Kui suhteline õhuniiskus on liiga kõrge, tehke uuesti ventilatsioon, kasvuhoonetes temperatuuri tõus, kohalik kastmine jne. kui suhteline õhuniiskus on madal, pihustatakse 1-2 minutit. Seene moodustavas seenes hoitakse kihti veega pritsides, radadele või isegi seintele väga kõrge suhteline õhuniiskus. Sellel on eriline füsioloogiline tähtsus kõigi taimejäsemete jaoks, kuna nad kasutavad hingamiseks hapnikku ja klorofülli assimilatsiooniks on peamine süsinikdioksiid. Lämmastik mängib rolli rõhu hoidmisel, kuna see on atmosfääri peamine komponent. Taimede võime absorbeerida õhust süsinikdioksiidi mitmete sisemiste ja väliste tegurite mõjul. Lehtede õhust süsinikdioksiidi imendumine soodustab õhuvoolu, kuna nende puudumisel süsinikdioksiid lehtede ümber on ammendunud. Seda olukorda leidub sageli kasvuhoonetes, nii et see tungib läbi õhu. Selleks aitavad nii hingamisteede taimed kui ka mikroorganismid sissetoodud orgaanilise materjali olulistes kogustes lagundada. Süsinikdioksiidi kontsentratsioon väheneb lühikese aja jooksul intensiivse fotosünteesi tõttu varastel hommikutundidel. Taimestikus ja kvaliteedis ei olnud erinevusi. Ainult nii saab afotosünteesi vastavalt parandada. Üks lihtsamaid ja odavamaid protsesse, mille Hollandi tootjad peaaegu üldistavad, on põlemisgaaside osaline eraldamine küttesüsteemist ja rõhk, mis saadetakse spetsiaalse plasttorude võrgu kaudu ühtlaseks jaotamiseks kogu kasvuhoones. Selle koha asukoht on töötasandil. Kui maagaas on saadaval, saab kasutada plaadipatareisid. Süsinikdioksiidi kontsentratsiooni hoidmiseks soovitud tasemel on võimalik automatiseerida kontrolli ja manustamist ka infrapunaanalüsaatori abil. Kasvuhoone- ja kasvuhoonekultuurides pole õhus olev süsihappegaas ainus allikas. Esiteks hajub süsinikdioksiid, mis tuleneb mulla orgaaniliste ainete lagunemisest mikroorganismide poolt, õhku pinnasesse või õhku. Sademetest või niisutusest eralduva veega võib pinnasesse viia süsihappegaasi kogust vesinikkarbonaadi kujul, mis avaneb koos teiste ioonidega. Pärast mõningaid uuringuid võivad taimed anda süsinikdioksiidi ja juurestikku 520% \u200b\u200bja isegi 50% koguarvust. Taimepraktikat kasutatakse suures osas orgaaniliste väetiste kasutamisel mulla põhiliseks väetamiseks, faasiliseks väetamiseks või multšimiseks. Sellise olukorra vältimiseks kasutatakse kohapealseid häireid, mis tuleb jäädavalt välja lülitada. Süsihappegaasi ülekaalukas mõju taimede füsioloogilistele protsessidele, kui kontsentratsiooni ületamine 3%, mõjutab peamiselt hingamist. Selle põhjal põhinevad mõned köögiviljade ladustamise meetodid. Lisaks sellele, et seemikud kasvavad hästi, on oluline ka valguse intensiivsus, spekter ja päeva pikkus.