Классификация растения бамбук. Растение бамбука. В текстильной промышленности

  • 24.07.2020

Бамбук - наиболее быстро растущее растение на Земле. Типичный бамбук вырастает на целых 10 сантиметров в один единственный день. Определенные разновидности растут до метра в день, или приблизительно на 1 миллиметр каждые 2 минуты. Вы можете фактически увидеть, как растение растет прямо у вас на глазах. Всего за 5 - 8 лет большинство разновидностей бамбука достигает зрелости. Сравните это с другими популярными растениями, которые растут всего на дюйм за неделю. Деревья, такие как дуб, достигают зрелости за 120 лет.

Но когда дело доходит до цветения, бамбук - вероятно, одно из самых медленных растений в мире. Давайте все же узнаем про феномен цветения …

Цветение бамбука - интригующее явление, потому что это уникальный и очень редкий феномен в королевстве растений. Большая часть бамбуковых стеблей цветет один раз в 60 - 130 лет. Длинные интервалы цветения остаются тайной для большинства ботаников.

Эти медленно цветущие разновидности демонстрируют еще одну странность в поведении - полученные из одного ростка стебли цветут одновременно во всем мире, независимо от географического местоположения и климата. Большая часть бамбука - ‘подразделение’ от единого материнского ростка. Эти подразделения повторно делились в течение долгого времени и распространялись по всему миру. И хотя они находятся теперь географически в различных местоположениях, они все еще имеют одинаковую организацию генетического материала. Таким образом, когда бамбук цветет в Северной Америке, тот же самый стебель в Азии зацветет примерно то же самое время. Выглядит, как будто растения имеют внутренние часы, где будильник срабатывает одновременно. Это массовое цветущее явление называют сообщенным цветением.

Согласно одной гипотезе, массовый расцвет увеличивает выживаемость бамбуковой популяции. Как только бамбуковая разновидность достигла своей максимальной продолжительности жизни, зацвела и произвела семена - растение умирает, а с лица Земли стираются целые леса. Одна из теорий состоит в том, что для производства семени требуется огромная сумма энергии, истощающая бамбук до такой степени, что он фактически умирает. Другая теория предполагает, что материнский бамбук умирает, чтобы очистить место для бамбуковой рассады.

Массовые цветения бамбука привлекают хищников, главным образом грызунов. Внезапная доступность фруктов в огромных количествах притягивает в лес десятки миллионов голодных крыс, которые питаются, растут и умножаются с тревожными скоростями. После того, как они съедают плоды бамбука, крысы начинают потреблять зерновые культуры в соседних областях. Цветение бамбука почти всегда сопровождается голодом и болезнью в соседних деревнях. В штате северо-восточной Индии Мизорам страшное событие имеет место регулярно каждые 48 - 50 лет, когда бамбуковые разновидности Melocanna baccifera начинают цвести. Такое явление в последний раз произошло в 2006 - 2008, на местном языке получив название mautam, или «бамбуковая смерть».

А теперь просто что нибудь интересное о бамбуке:

На западной окраине японского города Киото расположен популярный туристический район Арасияма. Во времена Периода Хэйан (794-1185) это место было популярным у тамошних дворян, они любили приходить сюда для отдыха и наслаждения видами природы. Особенно популярен был сезон цветения вишен.

В этом же районе находится и знаменитый бамбуковый лес Сагано.

Лес занимает площадь 16 квадратных километров. Через его густые заросли проложена пешеходная дорожка, ограждения которой сплетены из упавших бамбуковых стволов. В солнечный день, когда лучи пробиваются сквозь зеленую чащу и легкий ветер, гуляющий в роще, наполняет воздух удивительными звуками, понимаешь в каком удивительном месте ты оказался.

Бамбук из этого леса до сих пор используют для производства различной продукции: посуды, ящиков, корзин, циновок.

Звук ветра в Сагано был признан Японским правительством одним из «ста звуков Японии, которые обязаны быть сохранены».

Весь район буквально пронизан узкими тропинками и уютными аллеями, ведущими к множеству старинных храмов через многочисленные бамбуковые рощицы и скверы.

Прямо рядом с тропой находятся храмы и жилые дома – некоторым жителям Киото посчастливилось жить рядом с такой красотой.


Бамбук - исполинский древовидный злак, самая высокая трава на земном шаре, родственниками которой являются известные нам пшеница, рожь, кукуруза и другие представители семейства злаков. Помимо этого, бамбук сегодня - самое быстрорастущее цветковое растение, прибавляющее за сутки от 70 до 100 сантиметров и более. Бамбуки Вьетнама растут до двух метров в сутки.

То, что бамбуковые гигантские рощи – это на самом деле заросли травы, эдакие луга великанов, наверное, почти всем известно. Но у бамбука есть множество странных свойств, малоизученных наукой. Бамбук принадлежит к семейству злаковых, и представляет собой таким образом просто траву, причем вырастать эта трава может до 40 метров, достигая в обхвате 80 сантиметров. Распространен бамбук во всех странах Азии и в обеих Америках, и где его родина, неизвестно.


Повсюду, где бамбук растет, его чрезвычайно ценят и используют во многих отраслях – и в строительстве, и для изготовления мебели и декоративных изделий. Но пожалуй, трепетней всего относятся к бамбуку в Японии. Наряду с более известной сакурой и сосною, бамбук – символ счастья и чистоты для японцев.

Можно ли слышать, как растут растения? Большинство жителей Земли на этот вопрос ответят отрицательно. А вот жители стран с жарким климатом, особенно Юго-Восточной Азии и Малайского архипелага ответят, что рост бамбука можно слышать. Появление побегов на поверхности почвы сопровождается своеобразным глухим шумом, а иногда и треском. В начале роста стебель бамбука прибавляет в росте более чем 1 миллиметр в минуту. А ведь минут в сутках 1440! Что же позволяет бамбуку достигать такой поистине космической скорости роста?

Связками веток сосны и бамбука в Японии украшают вход в жилища перед Новым годом, чтобы привлечь в дом удачу и счастье. Бамбук считается в Японии почти одушевленным: бытует поверье, что в тонком пустом бамбуковом стебле живет юная чрезвычайно тоненькая и хрупкая красавица, и если разрезать стебель, она выйдет. А на Андаманских островах полагают, что все человечество появилось, выйдя на свет из междоузлий стеблей бамбука. Присмотритесь к его стеблю, и вы увидите, что он напоминает хорошо знакомый нам стебель злаковых растений, состоящий из утолщенных узлов, в которых прикрепляются листья и междоузлия.

Бамбук не только самая высокая трава, но и самая быстрорастущая. В той же Японии, наблюдая за ростом бамбука, установили рекорд – стебель бамбука мадаке вырос на 120 сантиметров за сутки! Это значит, что он вырастал каждый час на 5 сантиметров. И, уверяют японцы, если смотреть на бамбук во время его роста, можно увидеть, как он растет, собственными глазами. Аккуратно отделите лист от молодого стебля у любого злака и вы увидите, что под защитой листового влагалища располагается нежный, сочный, сладковатый участок так называемой вставочной (интеркалярной) образовательной ткани, благодаря которой и осуществляется рост стебля в высоту. Подсчитайте число узлов. Вот в них-то и осуществляется прирост стебля.

Совершенно загадочно цветение бамбука. Цветет эта огромная трава один раз в 25 – 30 лет, а некоторые виды – даже один раз в сотню лет. Стебли бамбука могут быть самой различной толщины - от 1 до 30сантиметров и более. Интересен тот факт, что размеры стебля будущего бамбукового растения можно определить еще до его прорастания. Для этого достаточно разгрести землю и, обнаружив заложившуюся на корневище ростовую почку, измерить ее диаметр. Максимальный диаметр почки и будет равен максимальной толщине стебля. Если почку разрезать вдоль, то можно отметить, что в ней, как в телескопической антенне, заложены все узлы будущего стебля. Длина стебля будет зависеть от того, в каких условиях развивается почка. При благоприятных условиях рост междоузлий идет быстро, и стебель способен вытягиваться на 2метра в сутки, при неблагоприятных условиях рост замедляется. Наиболее быстро идет рост самых нижних междоузлий стеблей бамбука.

Среди местного населения цветение бамбука почти везде считается плохим знаком. Его считают предвестником либо голода, либо болезней, которые могут переносить отъевшиеся на бамбуковых плодах крысы. Неизвестно, сбываются ли эти пророчества, но одно печальное событие действительно ждет эти края – гибель бамбуковых рощ. Рассказывают, что в странах Юго-ВосточнойАзии был принят в древности такой вид казни особо опасных преступников. Над участками корневищ бамбука, где располагалось большое количество почек, или над заранее посеянными семенами, готовыми к прорастанию, привязывали преступника. Быстро растущие стебли бамбука через некоторое время пронизывали все его тело, подобно копьям, своими растущими стеблями, после чего следовала мучительная смерть. Забегая вперед, скажем, что стебли бамбука способны прорастать сквозь довольно толстые слои асфальта и бетона.

Цветение завершает жизненный срок бамбука, на него растение расходует слишком много сил, и, когда отцветет, погибает. Причем у стеблей бамбука, похоже, есть непостижимая способность общаться между собой. Бамбуки - сборное название для более чем 75 (100) родов и 600 видов растений, сходных по внешнему строению. Существенным признаком их является строение листа, наряду с линейной или узкоовальной пластинкой, лист в нижней части не образует влагалища, охватывающего стебель, как у большинства злаков, а переходит в короткий черешок. Помимо этого, стебель бамбука способен ветвиться. Эти растения - обитатели не только тропических областей, есть бамбуки, растущие и у нас на острове Сахалин. Среди бамбуков известны лазающие и вьющиеся формы.

Потому что уж если бамбук цветет, то, как будто сговорившись, цветет вся роща, какой бы она ни была большою, или даже несколько рощ, находящихся рядом. Рост у бамбуков ограничен. Большинство их растет в течение 30-45 дней, причем рост стеблей идет непрерывно на протяжении всех суток, в то время как у большинства деревьев побеги растут примерно 1 месяц в году со скоростью в среднем 0,6мм в сутки.

Поэтому цветение иногда становится причиной гибели бамбука на большой территории. Так, например, произошло однажды в Европе, где бамбук выращивали. Стебли у отдельных видов бамбука за столь короткий период роста достигают высоты 30, иногда 46метров, диаметр стебля 25-30 сантиметров. Есть сведения, что длина стебля у бамбука, растущего на острове Ява, достигает 51 метра.

А в Китае цветение и гибель бамбука стало причиной голодной смерти большого панды, который питается только бамбуком. Иногда плантации высокой травы могут снова восстановиться после цветения из мощных корней на том же месте, но на это уходит несколько лет. Древесина стебля вначале относительно мягкая, через 2-3 года созревает, приобретая необычайную прочность, в конце 3-го года ее обычно срезают, оставляя дозревать более молодые побеги. Ежегодно с 1 гектара плантаций срезают от 9 до 45 тысяч стеблей массой от 10 до 38 тонн.

Из-за того, что бамбук цветет так редко, о его цветении немного известно. Остается неясным, чем обусловлена такая периодичность, для чего бамбуку такой замедленный цикл жизни. Зрелости, то есть способности к цветению и плодоношению, отдельные виды бамбука достигают через 28-60 лет. Тогда бамбук начинает ветвиться, формировать крону из ланцетовидных листьев и цвести. Цветение и плодоношение обычно длятся 2-3 сезона, а иногда и 9 лет. В это время огромное количество питательных веществ, запасенных в корневищах, полностью растрачивается, и растение гибнет. Такие растения ботаники называют монокарпиками - цветущими и плодоносящими один раз в жизни, после чего они гибнут. Периоды цветения у разных видов бамбука различны, но наиболее установленными являются циклы в 33, 66 и 120лет. Строго через эти периоды бамбук и умирает, развивая огромные цветоносные побеги вместо обычных.


Кликабельно 1920 рх

Посмотрите на красивейший , а вот и некоторые . А бывает еще и Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия -

Растение бамбука является гигантской травой. Подсемейство бамбуковых (Bambusoideae) входит в семейство злаков. Со злаками (пшеницей, рожью, ячменем) бамбук роднит одинаковый тип плода, именуемого в ботанике зерновкой, и строение цветков и стеблей-соломин. При этом, соломины чаще называют стеблями или даже стволами из-за их больших размеров у многих видов бамбука.
Далее по классификации идет супертриба Bambusodae, затем трибы Olyreae (неодревесневающие) и Bambuseae (одревесневающие). В свою очередь одревесневающие из трибы Bambuseae разделяются на 9 подтриб, и, далее, на 77 родов.

Растения Bambusa являются одним из таких родов и включают в себя 37 видов. Они имеют самые длинные и массивные стволы (соломины), отсюда представляют больший интерес в экономическом отношении, чем другие виды. Наиболее узнаваемым видом является Бамук обыкновенный (лат. Bambusa vulgaris).

Строение растения

Растение Bambusa имеет надземную и подземную части. Молодые побеги, вылезшие из земли, имеют форму початков. По мере их роста образуется стебель (стволом, соломина). Это и есть надземная часть. Стебель постепенно одревесневает и меняет цвет от зеленого до желто-коричневого.

От стебля отходят побеги, на которых расположены листья. В тех местах, где побеги выходят из стебля, образуются утолщения. Они называются узлами, а части ствола между узлами - междоузлиями.
Из стебля получают так называемую древесину бамбука. С научной точки зрения такое название неправильное, но оно часто используется при технологических процессах.

Бамбук является самым быстрорастущим растением на земле. В среднем, молодое растение вытягивается ввысь по 10 см в сутки, но есть упоминания и по 50 см, и по одному метру ежесуточного роста. В отличие от деревьев, оно может вырастать до своей полной высоты за один сезон.
Секрет быстрого роста заключается в том, что рост идет одновременно всеми своими междоузлиями. Структура ствола сформирована уже в его почке и все растение как бы только растягивается одновременно всеми своими междоузлиями. Скорость их роста неравномерна и уменьшается от корня к верхушке. Узлы тоже увеличиваются (утолщаются).

Стебель имеет волокнистую структуру. Это свойство используется для получения волокна, из которого делают ткань для одежды , штор и других предметов интерьера. Правда, не вся пряжа производится механическим способом, значительная часть - это искусственые волокна, называемые вискозой.

Корневище и корни являются подземной частью растения бамбука. Корневище располагается горизонтально, а корни отходят от него вертикально вниз. На корневище прямо в земле образуются почки, которые преобразуются в ростки, выходящие наверх.

«Поведением» своего корневища бамбук напоминает малину. Свою экспансию вширь он проводит именно с помощью корневища. Так же как малина, он доставляет проблемы соседям, когда перешагивает за пределы участка хозяина.

Немногие виды цветут ежегодно. Большинство же видов цветет один раз в 60-120 лет.

Размножение

Растение бамбука размножается довольно быстро. В естественных условиях размножение происходит через корневища.

Второй естественный способ размножения - семенами, довольно редок. Как было выше сказано, бамбук цветет очень редко и семена образуются не у всех видов. Но некоторые любители практикуют и это способ.

На плантациях и в домашних условиях размножение производится путем деления куста. Вначале откапывают корни и отделяют несколько сильных корневых отростков. На каждом из них должно быть по 2-3 побега (узелка) и несколько тонких корешков. Отростки садят в хорошую почву. После посадки необходим регулярный полив. Земля должна постоянно быть влажной, но, без застоя в ней воды.

Внешний вид

Внешний вид растения бамбука изящен благодаря клиновидным листьям и необычному стеблю. Поэтому его любили рисовать восточные художники и упоминать в литературных произведениях поэты и писатели. Особенно, большое место он занимает в искусстве стран восточной Азии.
Сочетание успокаивающих цветов (зеленого и желтого) еще больше притягивает к нему взгляд человека. На фото растение бамбука выглядит красиво, но, не так возвышенно, как на рисунках.

Благодяря красивому внешнему виду бамбук часто используется в декоративном озеленении в некоторых странах.

Внешний вид растения формируют преимущественно обрезанием ветвей и верхушки ствола.

Травянистые бамбуки растут под пологом лесов и выносят значительное затенение. Некоторые виды довольно холодостойки и могут выносить снежные зимы.

Бамбуки - это тропические и субтропические растения, которые в естественных условиях произрастают в Азии, на Американском континенте и в Африке. И если травянистые бамбуковые произрастают исключительно в условиях тропиков, то некоторые одревесневающие виды бамбуков встречаются и хорошо себя чувствуют в более северных холодных областях. Так, например, в восточных Андах можно встретить бамбук Chusquea aristata на высоте 4700 м над уровнем моря, который здесь образует непроходимые чащи, встречаясь вплоть до границы снегов. В Гималаях на высоте до 3800 м также можно встретить несколько видов произрастающих здесь бамбуков. В настоящее время в Центральной Европе прекрасно акклиматизировались и растут бамбук Bambusa metake из Японии и несколько видов бамбука из Китая. А представители бамбуков рода саза (Sasa) растут в России на Сахалине и Курильских островах.
Растения подсемейства бамбуковых являются важнейшими техническими культурами во многих странах мира, а обыкновенный бамбук Bambusa arundinacea можно сравнить в этом отношении только с кокосовой пальмой. Родина обыкновенного бамбука неизвестна, хотя он распространён в обоих полушариях Земли. Из корневища обыкновенного бамбука очень быстро и бурно вырастают многочисленные стебли, длинной 18 м и выше, на которых имеются листья длиной 18 и шириной 1,3 см. Цветёт обыкновенный бамбук раз в 25 лет, очень обильно и одновременно на больших территориях, образует плоды, а затем отмирает полностью или отмирают только его наземные побеги, а корневища сохраняются.
Гигантский бамбук Bambusa gigantea цветёт раз в 30 лет. Bambusa tulda в Индокитае в течение одного месяца вырастает на 22 м. В бассейне Амазонки бамбук широколистный Bambusa latifolia является важной частью аборигенной флоры. Из Китая и Японии в Европу были завезены пёстролистные виды бамбука, из которых в качестве декоративного растения особенно распространён японский низкорослый бамбук Bambusa fortunei.

Бамбук обладает удивительными свойствами: он не боится влаги, не выгорает на солнце, устойчив к перепадам температуры и не расслаивается. Ростки бамбука могут с лёгкостью пробить даже камень, именно поэтому это удивительное растение символизирует неукротимую энергию и силу. Иметь такой символ в доме - к здоровью и удаче.
Характерная особенность Бамбука - необыкновенно быстрый (у некоторых до 70-80 см в сутки) и непродолжительный рост их стеблей, достигающих полной высоты, обычно в течение нескольких (до 6) недель, после чего стебель в последующие годы развивает лишь короткие боковые побеги с несколькими листьями. Большинство Бамбуков зацветает и плодоносит очень редко, иногда через 60 и свыше 100 лет.

Бамбуки расползаются длинными корневищами, образуя сплошные заросли. В нашем садоводстве бамбуки пока представлены очень скромно: к ним относятся настороженно по причине их репутации тропических растений. Есть данные, что в Западной Европе даже многометровые бамбуки выносят кратковременные морозы до минус 30°С, но у нас пока выращивают только некоторые карликовые виды, не поднимающиеся над уровнем снега и больше похожие просто на «траву». Надо учесть, что кроме холода у нас действуют и другие факторы, неблагоприятные для крупных бамбуков, - относительно сухой воздух по сравнению с Западной Европой и более резкие перепады температуры. Все они очень похожи.

Виды бамбука:

Саза курильская / Sasa kurilensis

Саза курильская - один из немногочисленных видов бамбука, способных расти в условиях средней полосы России. В зависимости от сорта высота растения колеблется от 25 см до 2,5 м. Стебли до 6 мм толщиной; листья длиной около 13 см и шириной 2,5 см, яйцевидно-заостренные. Как и другие бамбуки цветет только один раз, и после цветения погибает. Достаточно устойчивое в условиях средней полосы России растение, но в суровые зимы без укрытия лапником может пострадать.

В наших условиях растет медленно, хорошо приживаются только низкорослые формы, зимующие под снегом. Используется для посадок в японских садах и как почвопокровное. Сорт "Shimofuri" с желтой штриховкой по листу.

Бамбук саза курильская

Саза длинноколосковая / Sasa spiculosa


Саза длинноколосковая - один из немногочисленных видов бамбука, способных расти в условиях средней полосы России. В зависимости от сорта высота бамбука колеблется от 25 см до 2,5 м. Стебли до 6 мм толщиной; листья длиной около 13 см и шириной 2,5 см, яйцевидно-заостренные. Как и другие бамбуки цветет только один раз, и после цветения погибает. Достаточно устойчивое в условиях средней полосы России растение, но в суровые зимы без укрытия лапником может пострадать.
В наших условиях растет медленно, хорошо приживаются только низкорослые формы, зимующие под снегом. Используется для посадок в японских садах и как почвопокровное.

Бамбук саза длинноколосковая

Фаргезия / Fargesia

Фаргезия - китайский горный бамбук. Эти удивительно красивые растения были обнаружены французским миссионером Паулем Г. Фаргесом в 80-х годах XIX столетия в Китае.
В настоящее время насчитывается около 40 видов фаргезий - изящных вечнозеленых растений высотой от 50 см (в условиях Подмосковья). Заросли фаргезии образуют рыхлые, но не сильно разрастающиеся кусты с большим количеством побегов с ярко-зелеными ланцетными листьями шириной 1,5 см и длиной до 10 см. К осени растения приобретают желто-зеленую окраску. Происхождение фаргезии - горы центрального Китая.

Бамбук фаргезия

Фаргезия блестящая / Fargesia nitida

Фаргезия блестящая произрастает в центральном и северном Китае.
Свое название этот вид фаргезии получил за яркую, глянцевую, темно-красно-коричневую, почти черную окраску стеблей. Стебли фаргезии блестящей в природе достигают высоты до 5 - 6 м. В средней полосе России высота фаргезии колеблется от 0,5 до 2 м, тонкие, в первый год прямые не ветвистые, темно-пурпуровые, издали почти черные, листья узколанцетные 5 - 12 см длиной. Вегетация осенняя. В культуре в Сухуми и Батуми. Очень зимостойка. В Харькове выдерживала температуры -30° С. Для нормального развития фаргезии блестящей необходима влажная почва и некоторое затенение.

Бамбук фаргезия блестящая

Это растение имеет привлекательный декоративный вид. Внешний вид взрослых растений очень изящный и ажурный. В средней полосе России обмерзает до высоты снежного покрова, но быстро отрастает.
Фаргезия блестящая имеет следующие сорта:
- "Eisenach" - листья мелкие, темно-зеленые.
- "McClure" - высокорослое растение.
- "Nymphenburg" - ветви дугообразные, листья более узкие.

Фаргезия Мюриэли / Fargesia murielae

Фаргезия Мюриэли произростает на территориях центрального Китая.
Вид назван в честь дочери Эрнста Вилсона, впервые собравшего и выславшего в ботанические сады образцы растений данного вида.
Данный вид отличается от фаргезии блестящей желто-зелеными плавно изгибающимися стеблями (в раннем возрасте) с восковым налетом и длиннозаостренными в щетинистые остроконечные листьями. Фаргезия Мюриэли зацветает примерно раз в 100 лет, и после созревания семян вся популяция данного растения погибает.

Бамбук фаргезия Мюриэли

У одного из наблюдаемых растений последнее цветение началось в конце 1970-х годов и продолжалось около 20 лет. Из вновь полученных семян были отобраны наиболее декоративные формы и создан ряд сортов, таких как "Mary", "Simba" и другие.

Условия для бамбука:

Бамбуку необходимы умеренно-влажные плодородные почвы, солнечные или полутенистые места, защищенные от ветра. При ветре, высокой температуре или засухе растения сворачивают трубочкой листья, но разворачивают их вновь, когда условия становятся благоприятными.
Уход: осенью либо весной почву вокруг растения желательно мульчировать перегноем. Не нужно вырезать безлистные побеги, образовавшиеся в конце лета, - они важны для роста растения. Фаргезии достаточно холодостойки и в снежную зиму могут выдерживать температуру до -29°С, однако в условиях средней полосы России на зиму им желательно делать сухие укрытия из листьев и лапника.
Размножение: делением кустов в первой половине мая. Делать это нужно очень осторожно, сохраняя деленки до высадки во влажных условиях.
Использование: фаргезии используют преимущественно как солитерные растения. Они образуют удивительно красивые куртины возле зданий, газонов, подпорных стенок. Очень экзотично смотрятся в контейнерах, выставленных в патио или возле водоема, выполненного в регулярном стиле. Зона 4.
Фаргезия покрывальцевая - Fargesia spathacea
Родом из Северного Китая.
Наиболее морозоустойчивый из бамбуков, выносит холода до -27° С. Растение высотой до 3 м. Соломины толстые, желтые, молодые - зеленые. Листья голубовато-зеленые, широкие, ланцетные, блестящие сверху, матовые снизу. Предпочитает легкие почвы. Чтобы растение выросло красивым, оно должно как можно дольше расти на одном месте. Не выносит обрезки. Размножается делением кустов.

Уход за бамбуком:

Температура для бамбука:
Предпочтительно умеренная, в жару выше 26°С могут сохнуть кончики листьев. Зимой больше подходит оранжерейное содержание - светлое прохладное место, при температуре около 12-13°С. Хотя в природе эти растения выдерживают и минусовые температуры, посаженные в горшки, они не должны находится зимой при минусовой температуре.

Освещение для бамбука:
Светлое солнечное место, с некоторым количеством солнца утром или вечером. На южной стороне выгорают и сохнут листья, нет, на солнцепеке они не погибнут, но вид будут иметь менее декоративный. На северной стороне бамбукам темно - кусты жидкие, листья редкие. Летом растения лучше вынести на открытый воздух, в защищенное от ветра место.

Полив бамбука:
Летом полив должен быть обильный, а зимой умеренный. Не следует допускать сильной пересушки земляного кома. Но переувлажнения надо избегать, почва не должна быть слишком сырой, а успевать просохнуть к очередному поливу в верхней части горшка.

Удобрение бамбука:
В период роста с апреля по август через каждые две недели бамбук подкармливают специальными комплексными удобрениями для комнатных растений. Можно использовать "Радугу", "Идеал", "Исполин" и др.

Влажность воздуха: Бамбук любит регулярное опрыскивание листьев теплой водой.

Пересадка:
Ежегодно весной пересаживают молодые растения, старше 3-4 лет через 2-3 года. Почва должна быть питательная - 2 части дерновой, 1 часть листовой, 1 часть перегнойной земли, 1 часть песка или вермикулита. Корневая система довольно мощная, в природе - инвазивная, широко распространяется и вытесняет, подавляет другие растения. Поэтому горшок должен быть просторным, крупные экземпляры высаживают в кадки. На дно горшка обязательно нужно положить дренаж.

Листья копьевидные , покрыты пушком .

Цветёт редко, семян не даёт. Плоды также редки из-за низкой выживаемости пыльцы, вызванной нерегулярностью мейоза . Раз в несколько десятилетий вся популяция бамбука в районе цветёт одновременно , цветки обильно покрывают стебли . Разводят бамбук разделением кустов, маркотажем (отростками), отводками, обрезкой и корневищами . Проще всего получить побеги разделением куста или ветки. На Филиппинах наилучшие результаты показывало отрезание одного колена из нижней части шестимесячного куста . Даже если побеги погибают, стебель обычно выживает , причём возможны случаи прорастания бамбуковых шестов, оград, кольев, подпорок . Корневище вырастает до 80 см перед тем, как начать выпускать ростки стеблей . Лёгкостью разведения можно объяснить его кажущуюся неодомашненность .

В среднем химический состав бамбука: целлюлоза – 41–44 %, пентозы – 21–23 %, лигнин – 26–28 %, зола – 1,7–1,9 %, диоксид кремния – 0,6–0,7 % .

Таксономия

Бамбуковые долгое время считались одной из примитивных трав из-за наличия прицветников , неопределённой формы соцветия , псевдоколосков в соцветиях одеревесневающих бамбуков, которые отождествляли с мякиной ), а также цветков с тремя лодикулами (плёночками между цветковой чешуёй и половыми органами цветка), шестью тычинками и тремя рыльцами .

  • Arundarbor blancoi (Steud.) Kuntze
  • A. fera (Oken) Kuntze
  • A. monogyna (Blanco) Kuntze
  • A. striata (Lindl.) Kuntze
  • Arundo fera Oken
  • Bambusa auriculata Kurz
  • B. blancoi Steud.
  • B. fera (Oken) Miq.
  • B. monogyna Blanco
  • B. nguyenii Ohrnb.
  • B. sieberi Griseb.
  • B. striata Lodd. ex Lindl.
  • B. surinamensis Rupr.
  • B. thouarsii Kunth
  • Gigantochloa auriculata (Kurz) Kurz
  • Leleba vulgaris (Schrad. ex J.C.Wendl.) Nakai
  • Nastus thouarsii (Kunth) Raspail
  • Nastus. viviparus Raspail
  • Oxytenanthera auriculata (Kurz) Prain

Культивация

Существует как минимум три разновидности культивируемого бамбука обыкновенного :

  • зелёноствольный;
  • золотой бамбук (Bambusa vulgaris var. Striata ) с жёлтым стволом и обычно более толстыми стенками;
  • Bambusa vulgaris var. Wamin трёхметровый бамбук 1-3-сантиметров в диаметре с 4-10-сантиметровыми коленами.

Распространённые сорта перечислены ниже :

Распространение и среда обитания

Бамбук обыкновенный известен почти исключительно в одомашненном виде, однако встречаются одичавшие популяции . Бамбук обыкновенный разводят по всей Восточной, Юго-Восточной и Южной Азии, тропиках Африки и на Мадагаскаре . Он произрастает в индомалайских дождевых лесах . Это один из наиболее распространённых бамбуков в Пакистане , Танзании и Бразилии .

К началу XVIII века бамбук стал популярным тепличным растением в Европе, и бамбук обыкновенный был одним из первых видов бамбука, там появившихся . Считается, что он ввезён на Гавайи во времена Джеймса Кука (конец XVIII века), он остаётся самым популярным декоративным растением на островах . Бамбук обыкновенный культивируется в США и Пуэрто-Рико , куда, вероятно, занесён испанцами в 1840-х годах . Бамбук обыкновенный может быть первым биологическим видом, интродуцированным в Америку из Европы .

Названия

Бамбук обыкновенный известен как «бамбу ампел» (индон. Bambu Ampel ) , «булох аор, булох пао, булох миньяк, аор бетин» (малайск. Buloh Aur, Buloh Pau, Buloh Minyak, Aur Beting ) , майлуанг, пхайлуанг (тайск. Mai-Luang, Phai-Luang ) , дайсан-тику (яп. (泰山竹 ) , муранги (кикуйю), гемайнер бамбус (нем. Gemeiner Bambus ) , бамбу-де-шинь (фр. Bambou de Chine ) , бамбу вулгар (порт. Bambu Vulgar ) , мванзи (суахили Mwanzi ) . B. vulgaris var. Striata также известен как «золотой бамбук», булох гадлин, аор гадлин, булох кунин (малайск. Buloh Gadling, Aur Gadling, Buloh Kuning ) , бамбу кунин (индон. Bambu Kuning ) , кинси-тику (яп. 金糸竹 ) . Bambusa vulgaris f. waminii - как бамбу блендук (индон. Bambu Blenduk ) .

Экология

Вредители и болезни

Главные враги бамбука обыкновенного - Dinoderus minutus и Cyrtotrachelus longimanus , последние уничтожают побеги в личиночном состоянии . Другие известные вредители - церкоспороз , гниль нижних листовых влагалищ (Фузариум), гниль эпидермиса (Glomerella cingulata ), листовая ржавчина (Kweilingia divina), пятнистость листьев (Dactylaria ") . В Бангладеш сильный ущерб причиняет Sarocladium oryzae .

Использование

Bambusa vulgaris применяется в различных отраслях хозяйства, включая употребление стеблей на топливо, а листвы на корм скоту , хотя употребление большого количества бамбуковых листьев вызывает у лошадей нервные нарушения . Статистического учёта применения бамбука не ведётся . Из-за крепкости и толстостенности бамбука он широко используется , так как, несмотря на сложность обработки, бамбук устойчив к грибам и древогрызам , хотя и требует постоянной обработки .

B. vulgaris var. Striata - исключительно декоративное растение, а его побеги в варёном виде используются в медицинских целях. Эту разновидность культивируют в Азии . B. vulgaris f. Waminii , помимо Азии, культивируют в США и Европе . B. vulgaris f. Vittata - наиболее популярная декоративная . B. vulgaris f. kimmei наиболее популярен в Японии .

Декоративное

Бамбук широко культивируется как декоративное растение . Его зачастую сажают в качестве живой изгороди .

Строительство

Стебли бамбука используются для строительства, в основном - небольших временных убежищ , включая пол, крышу, стены и обшивку . Из стеблей также возможно изготовлять мачты, рули, поперечины, шесты для лодок . Помимо этого, сферы применения включают плетение корзин, изготовление мебели, ветрогасителей, флейт , удочек, рукояток инструментов, кольев, орудий, рам, трубок для курения, труб и прочего .

Из бамбука в Индии получают древесную массу . Исследования показали, что у бамбуковой бумаги очень велика прочность на разрыв, она сравнима с бумагой из хвойных деревьев. Существует бамбуковая фанера и бамбуковая упаковочная бумага .

Употребление в пищу

Молодые побеги растения в Азии употребляют в пищу варёными и консервированными . Побеги сохраняют жёлтый цвет и после приготовления . Отвар молодых побегов, смешанный с кукушкиными слёзками , пьют на Маврикии в качестве освежающего напитка .

Сто граммов бамбуковых побегов разновидностей с зелёным стеблем содержат 90 граммов воды, 2,6 белка, 4,1 жиров, 0,4 полезных углеводов, 1,1 пищевых волокон , 22,8 мг кальция, 37 мг фосфора, 1,1 мг железа, 3,1 мг аскорбиновой кислоты . Такое же количество побегов разновидностей с жёлтым стеблем содержат 88 граммов воды, 1,8 белка, 7,2 жиров, 0,0 полезных углеводов, 1,2 пищевых волокон, 28,6 мг кальция, 27.5 мг фосфора и 1,4 мг железа .

Традиционная медицина

Золотой бамбук во многих азиатских культурах и траволечении (en:Herbalism) считается лекарственным растением, несмотря на отсутствие клинически подтверждённого эффекта. На Яве воду, хранящуюся в бамбуковых трубках, считают лечебной. В Конго листья используют в лечении кори , в Нигерии вытяжка из вымоченных листьев бамбука считается лекарством от болезней, передающихся половым путём и в качестве абортивного средства - причём на кроликов вытяжка действительно действует как абортивное средство .

Культивирование

Хотя бамбук не приспособлен для небольших пространств, так как растёт крупными кустами , молодые растения можно выращивать в контейнерах . Золотой бамбук хорошо переносит как прямые солнечные лучи, так и частичную тень . Важно защитить молодые побеги от вредителей . В Танзании для культивации бамбука обыкновенного B. vulgaris очищают окружающую побеги землю .

Ядовитость

Среди всех бамбуковых только побеги бамбука обыкновенного содержат таксифилин (цианогенный гликозид , который при попадании в человеческое тело работает как ферментативный ингибитор ), однако он быстро разрушается в кипящей воде . Это вещество очень ядовито, смертельная доза для людей - 50-60 мг . Доза в 25 мг у крыс весом 100-120 граммов вызывала симптомы отравления, включая апноэ , атаксию и парез . У лошадей в бразильском штате Пара после употребления листьев бамбука была диагнострирована гиперсомния и сильная атаксия . Африканские фермеры предпочитают покупать бамбук, а не выращивать его самостоятельно, так как считают, что он портит почву .

Напишите отзыв о статье "Бамбук обыкновенный"

Примечания

  1. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные» .
  2. Dieter Ohrnberger, The bamboos of the world , pages 279-280, Elsevier , 1999, ISBN 978-0-444-50020-5
  3. Biology Pamphlets (Volume 741), с. 15, Калифорнийский университет , 1895
  4. D. Louppe, A.A. Oteng-Amoako and M. Brink, Timbers (vol. 1), pages 100-103, 2008, ISBN 978-90-5782-209-4
  5. Flora of North America Editorial Committee, Magnoliophyta: Commelinidae , с. 22, Oxford University Press, 2007, ISBN 978-0-19-531071-9
  6. , OzBamboo; Retrieved: 2007-12-19
  7. , Protabase, Plant Resources of Tropical Africa
  8. A. N. Rao, V. Ramanatha Rao and John Dransfield , Priority species of bamboo and rattan , с. 25, Bioversity International, 1998, ISBN 978-92-9043-491-7
  9. , Flora of China, eFloras.com
  10. W. Arthur Whistler, Tropical ornamentals: a guide , pages 77-78, Timber Press, 2000, ISBN 978-0-88192-475-6
  11. D. Louppe, A.A. Oteng-Amoako and M. Brink (edit.), Timbers 1 (Volume 7), PROTA, 2008, ISBN 978-90-5782-209-4
  12. Meredith T. J. Timber Press pocket guide to bamboos. - Timber Press, 2009. - P. 49. - ISBN 978-0-88192-936-2
  13. Londofo & Clark, «», botanicus.org
  14. «», Biology Online
  15. Clark, LG, W Zhang, JF Wendel. 1995. A Phylogeny of the Grass Family (Poaceae) Based on ndhF Sequence Data. Systematic Botany 20(4): 436-460.
  16. . The Plant List, RBG Kew . Проверено 24 января 2012. .
  17. Farrelly David. The Book of Bamboo. - Sierra Club Books, 1984. - ISBN 0-87156-825-X .
  18. «», Complete Bamboo, Bamboo Plant Information Resource
  19. «», Tropical Bamboo
  20. Judd, WS, CS Campbell, EA Kellogg, PF Stevens, MJ Donoghue . 2008. Plant Systematics: A Phylogenetic Approach, 296-301. Sinauer Associates, Inc., Sunderland, Massachusetts USA.
  21. . Plant List . Kew, England: Kew Gardens. Проверено 31 января 2011.
  22. Laurence Hatch, Cultivars of Woody Plants (Volume I: A-G), section Bambusa, TCR Press, 2007, ISBN 978-0-9714465-0-2
  23. Clay H. F., Hubbard J. C. and Golt R. Tropical Exotics. - University of Hawaii Press, 1987. - P. 10. - ISBN 978-0-8248-1127-3 .
  24. Bamboo The Amazing Grass , с. 44, Bioversity International
  25. Lobovikov M., Ball L. and Guardia M. World bamboo resources. - Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН , 2007. - P. 13-18. - ISBN 978-92-5-105781-0 .
  26. D. S. Hill, Pests of Crops in Warmer Climates and Their Control , с. 517, Springer, 2008, ISBN 978-1-4020-6737-2
  27. Najma Dharani, Field guide to common trees & shrubs of East Africa , с. 198, Struik, 2002, ISBN 978-1-86872-640-0
  28. Ernest Braunton, The Garden Beautiful in California , с. 50, Applewood Books, 2008, ISBN 978-1-4290-1281-2
  29. MT Yakubu and BB Bukoye, «», PubMed, National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine
  30. Arthur Van Langenberg and Ip Kung Sau, Urban gardening: a Hong Kong gardener’s journal , с. 38, Chinese University Press, 2006, ISBN 978-962-996-261-6
  31. Christopher P. Holstege, Thomas Neer, Gregory B. Saathoff, M.D. and Brent Furbee, Criminal Poisoning: Clinical and Forensic Perspectives , с. 65, Jones & Bartlett Learning, 2010, ISBN 978-0-7637-4463-2
  32. I Hunter and Feng’e Yang, «», WHO Food Additives Series 30, International Network for Bamboo and Rattan
  33. S.Satya, L.M. Bal, P. Singhal and S.N Naik, Bamboo shoot processing: food quality and safety aspect (a review) , 2010. Bamboo shoot processing: food quality and safety aspect (a review), Trends Food (issue 21), pages 181-189; cited by: Chanda Vongsombath,
  34. G. Speijers, «», Chemical Safety Information from Intergovernmental Organizations
  35. Franklin Riet-Correa, Poisoning by Plants, Mycotoxins and Related Toxins , с. 292, CABI, 2011, ISBN 978-1-84593-833-8
  36. Karen Ann Dvořák, Social science research for agricultural technology development , с. 175, International Institute of Tropical Agriculture (IITA), 1993, ISBN 978-0-85198-806-1

Отрывок, характеризующий Бамбук обыкновенный

Князь Андрей, выехав в переднюю линию, поехал по фронту. Цепь наша и неприятельская стояли на левом и на правом фланге далеко друг от друга, но в средине, в том месте, где утром проезжали парламентеры, цепи сошлись так близко, что могли видеть лица друг друга и переговариваться между собой. Кроме солдат, занимавших цепь в этом месте, с той и с другой стороны стояло много любопытных, которые, посмеиваясь, разглядывали странных и чуждых для них неприятелей.
С раннего утра, несмотря на запрещение подходить к цепи, начальники не могли отбиться от любопытных. Солдаты, стоявшие в цепи, как люди, показывающие что нибудь редкое, уж не смотрели на французов, а делали свои наблюдения над приходящими и, скучая, дожидались смены. Князь Андрей остановился рассматривать французов.
– Глянь ка, глянь, – говорил один солдат товарищу, указывая на русского мушкатера солдата, который с офицером подошел к цепи и что то часто и горячо говорил с французским гренадером. – Вишь, лопочет как ловко! Аж хранцуз то за ним не поспевает. Ну ка ты, Сидоров!
– Погоди, послушай. Ишь, ловко! – отвечал Сидоров, считавшийся мастером говорить по французски.
Солдат, на которого указывали смеявшиеся, был Долохов. Князь Андрей узнал его и прислушался к его разговору. Долохов, вместе с своим ротным, пришел в цепь с левого фланга, на котором стоял их полк.
– Ну, еще, еще! – подстрекал ротный командир, нагибаясь вперед и стараясь не проронить ни одного непонятного для него слова. – Пожалуйста, почаще. Что он?
Долохов не отвечал ротному; он был вовлечен в горячий спор с французским гренадером. Они говорили, как и должно было быть, о кампании. Француз доказывал, смешивая австрийцев с русскими, что русские сдались и бежали от самого Ульма; Долохов доказывал, что русские не сдавались, а били французов.
– Здесь велят прогнать вас и прогоним, – говорил Долохов.
– Только старайтесь, чтобы вас не забрали со всеми вашими казаками, – сказал гренадер француз.
Зрители и слушатели французы засмеялись.
– Вас заставят плясать, как при Суворове вы плясали (on vous fera danser [вас заставят плясать]), – сказал Долохов.
– Qu"est ce qu"il chante? [Что он там поет?] – сказал один француз.
– De l"histoire ancienne, [Древняя история,] – сказал другой, догадавшись, что дело шло о прежних войнах. – L"Empereur va lui faire voir a votre Souvara, comme aux autres… [Император покажет вашему Сувара, как и другим…]
– Бонапарте… – начал было Долохов, но француз перебил его.
– Нет Бонапарте. Есть император! Sacre nom… [Чорт возьми…] – сердито крикнул он.
– Чорт его дери вашего императора!
И Долохов по русски, грубо, по солдатски обругался и, вскинув ружье, отошел прочь.
– Пойдемте, Иван Лукич, – сказал он ротному.
– Вот так по хранцузски, – заговорили солдаты в цепи. – Ну ка ты, Сидоров!
Сидоров подмигнул и, обращаясь к французам, начал часто, часто лепетать непонятные слова:
– Кари, мала, тафа, сафи, мутер, каска, – лопотал он, стараясь придавать выразительные интонации своему голосу.
– Го, го, го! ха ха, ха, ха! Ух! Ух! – раздался между солдатами грохот такого здорового и веселого хохота, невольно через цепь сообщившегося и французам, что после этого нужно было, казалось, разрядить ружья, взорвать заряды и разойтись поскорее всем по домам.
Но ружья остались заряжены, бойницы в домах и укреплениях так же грозно смотрели вперед и так же, как прежде, остались друг против друга обращенные, снятые с передков пушки.

Объехав всю линию войск от правого до левого фланга, князь Андрей поднялся на ту батарею, с которой, по словам штаб офицера, всё поле было видно. Здесь он слез с лошади и остановился у крайнего из четырех снятых с передков орудий. Впереди орудий ходил часовой артиллерист, вытянувшийся было перед офицером, но по сделанному ему знаку возобновивший свое равномерное, скучливое хождение. Сзади орудий стояли передки, еще сзади коновязь и костры артиллеристов. Налево, недалеко от крайнего орудия, был новый плетеный шалашик, из которого слышались оживленные офицерские голоса.
Действительно, с батареи открывался вид почти всего расположения русских войск и большей части неприятеля. Прямо против батареи, на горизонте противоположного бугра, виднелась деревня Шенграбен; левее и правее можно было различить в трех местах, среди дыма их костров, массы французских войск, которых, очевидно, большая часть находилась в самой деревне и за горою. Левее деревни, в дыму, казалось что то похожее на батарею, но простым глазом нельзя было рассмотреть хорошенько. Правый фланг наш располагался на довольно крутом возвышении, которое господствовало над позицией французов. По нем расположена была наша пехота, и на самом краю видны были драгуны. В центре, где и находилась та батарея Тушина, с которой рассматривал позицию князь Андрей, был самый отлогий и прямой спуск и подъем к ручью, отделявшему нас от Шенграбена. Налево войска наши примыкали к лесу, где дымились костры нашей, рубившей дрова, пехоты. Линия французов была шире нашей, и ясно было, что французы легко могли обойти нас с обеих сторон. Сзади нашей позиции был крутой и глубокий овраг, по которому трудно было отступать артиллерии и коннице. Князь Андрей, облокотясь на пушку и достав бумажник, начертил для себя план расположения войск. В двух местах он карандашом поставил заметки, намереваясь сообщить их Багратиону. Он предполагал, во первых, сосредоточить всю артиллерию в центре и, во вторых, кавалерию перевести назад, на ту сторону оврага. Князь Андрей, постоянно находясь при главнокомандующем, следя за движениями масс и общими распоряжениями и постоянно занимаясь историческими описаниями сражений, и в этом предстоящем деле невольно соображал будущий ход военных действий только в общих чертах. Ему представлялись лишь следующего рода крупные случайности: «Ежели неприятель поведет атаку на правый фланг, – говорил он сам себе, – Киевский гренадерский и Подольский егерский должны будут удерживать свою позицию до тех пор, пока резервы центра не подойдут к ним. В этом случае драгуны могут ударить во фланг и опрокинуть их. В случае же атаки на центр, мы выставляем на этом возвышении центральную батарею и под ее прикрытием стягиваем левый фланг и отступаем до оврага эшелонами», рассуждал он сам с собою…
Всё время, что он был на батарее у орудия, он, как это часто бывает, не переставая, слышал звуки голосов офицеров, говоривших в балагане, но не понимал ни одного слова из того, что они говорили. Вдруг звук голосов из балагана поразил его таким задушевным тоном, что он невольно стал прислушиваться.
– Нет, голубчик, – говорил приятный и как будто знакомый князю Андрею голос, – я говорю, что коли бы возможно было знать, что будет после смерти, тогда бы и смерти из нас никто не боялся. Так то, голубчик.
Другой, более молодой голос перебил его:
– Да бойся, не бойся, всё равно, – не минуешь.
– А всё боишься! Эх вы, ученые люди, – сказал третий мужественный голос, перебивая обоих. – То то вы, артиллеристы, и учены очень оттого, что всё с собой свезти можно, и водочки и закусочки.
И владелец мужественного голоса, видимо, пехотный офицер, засмеялся.
– А всё боишься, – продолжал первый знакомый голос. – Боишься неизвестности, вот чего. Как там ни говори, что душа на небо пойдет… ведь это мы знаем, что неба нет, a сфера одна.
Опять мужественный голос перебил артиллериста.
– Ну, угостите же травником то вашим, Тушин, – сказал он.
«А, это тот самый капитан, который без сапог стоял у маркитанта», подумал князь Андрей, с удовольствием признавая приятный философствовавший голос.
– Травничку можно, – сказал Тушин, – а всё таки будущую жизнь постигнуть…
Он не договорил. В это время в воздухе послышался свист; ближе, ближе, быстрее и слышнее, слышнее и быстрее, и ядро, как будто не договорив всего, что нужно было, с нечеловеческою силой взрывая брызги, шлепнулось в землю недалеко от балагана. Земля как будто ахнула от страшного удара.
В то же мгновение из балагана выскочил прежде всех маленький Тушин с закушенною на бок трубочкой; доброе, умное лицо его было несколько бледно. За ним вышел владетель мужественного голоса, молодцоватый пехотный офицер, и побежал к своей роте, на бегу застегиваясь.

Князь Андрей верхом остановился на батарее, глядя на дым орудия, из которого вылетело ядро. Глаза его разбегались по обширному пространству. Он видел только, что прежде неподвижные массы французов заколыхались, и что налево действительно была батарея. На ней еще не разошелся дымок. Французские два конные, вероятно, адъютанта, проскакали по горе. Под гору, вероятно, для усиления цепи, двигалась явственно видневшаяся небольшая колонна неприятеля. Еще дым первого выстрела не рассеялся, как показался другой дымок и выстрел. Сраженье началось. Князь Андрей повернул лошадь и поскакал назад в Грунт отыскивать князя Багратиона. Сзади себя он слышал, как канонада становилась чаще и громче. Видно, наши начинали отвечать. Внизу, в том месте, где проезжали парламентеры, послышались ружейные выстрелы.
Лемарруа (Le Marierois) с грозным письмом Бонапарта только что прискакал к Мюрату, и пристыженный Мюрат, желая загладить свою ошибку, тотчас же двинул свои войска на центр и в обход обоих флангов, надеясь еще до вечера и до прибытия императора раздавить ничтожный, стоявший перед ним, отряд.
«Началось! Вот оно!» думал князь Андрей, чувствуя, как кровь чаще начинала приливать к его сердцу. «Но где же? Как же выразится мой Тулон?» думал он.
Проезжая между тех же рот, которые ели кашу и пили водку четверть часа тому назад, он везде видел одни и те же быстрые движения строившихся и разбиравших ружья солдат, и на всех лицах узнавал он то чувство оживления, которое было в его сердце. «Началось! Вот оно! Страшно и весело!» говорило лицо каждого солдата и офицера.
Не доехав еще до строившегося укрепления, он увидел в вечернем свете пасмурного осеннего дня подвигавшихся ему навстречу верховых. Передовой, в бурке и картузе со смушками, ехал на белой лошади. Это был князь Багратион. Князь Андрей остановился, ожидая его. Князь Багратион приостановил свою лошадь и, узнав князя Андрея, кивнул ему головой. Он продолжал смотреть вперед в то время, как князь Андрей говорил ему то, что он видел.
Выражение: «началось! вот оно!» было даже и на крепком карем лице князя Багратиона с полузакрытыми, мутными, как будто невыспавшимися глазами. Князь Андрей с беспокойным любопытством вглядывался в это неподвижное лицо, и ему хотелось знать, думает ли и чувствует, и что думает, что чувствует этот человек в эту минуту? «Есть ли вообще что нибудь там, за этим неподвижным лицом?» спрашивал себя князь Андрей, глядя на него. Князь Багратион наклонил голову, в знак согласия на слова князя Андрея, и сказал: «Хорошо», с таким выражением, как будто всё то, что происходило и что ему сообщали, было именно то, что он уже предвидел. Князь Андрей, запихавшись от быстроты езды, говорил быстро. Князь Багратион произносил слова с своим восточным акцентом особенно медленно, как бы внушая, что торопиться некуда. Он тронул, однако, рысью свою лошадь по направлению к батарее Тушина. Князь Андрей вместе с свитой поехал за ним. За князем Багратионом ехали: свитский офицер, личный адъютант князя, Жерков, ординарец, дежурный штаб офицер на энглизированной красивой лошади и статский чиновник, аудитор, который из любопытства попросился ехать в сражение. Аудитор, полный мужчина с полным лицом, с наивною улыбкой радости оглядывался вокруг, трясясь на своей лошади, представляя странный вид в своей камлотовой шинели на фурштатском седле среди гусар, казаков и адъютантов.
– Вот хочет сраженье посмотреть, – сказал Жерков Болконскому, указывая на аудитора, – да под ложечкой уж заболело.
– Ну, полно вам, – проговорил аудитор с сияющею, наивною и вместе хитрою улыбкой, как будто ему лестно было, что он составлял предмет шуток Жеркова, и как будто он нарочно старался казаться глупее, чем он был в самом деле.
– Tres drole, mon monsieur prince, [Очень забавно, мой господин князь,] – сказал дежурный штаб офицер. (Он помнил, что по французски как то особенно говорится титул князь, и никак не мог наладить.)
В это время они все уже подъезжали к батарее Тушина, и впереди их ударилось ядро.
– Что ж это упало? – наивно улыбаясь, спросил аудитор.
– Лепешки французские, – сказал Жерков.
– Этим то бьют, значит? – спросил аудитор. – Страсть то какая!
И он, казалось, распускался весь от удовольствия. Едва он договорил, как опять раздался неожиданно страшный свист, вдруг прекратившийся ударом во что то жидкое, и ш ш ш шлеп – казак, ехавший несколько правее и сзади аудитора, с лошадью рухнулся на землю. Жерков и дежурный штаб офицер пригнулись к седлам и прочь поворотили лошадей. Аудитор остановился против казака, со внимательным любопытством рассматривая его. Казак был мертв, лошадь еще билась.
Князь Багратион, прищурившись, оглянулся и, увидав причину происшедшего замешательства, равнодушно отвернулся, как будто говоря: стоит ли глупостями заниматься! Он остановил лошадь, с приемом хорошего ездока, несколько перегнулся и выправил зацепившуюся за бурку шпагу. Шпага была старинная, не такая, какие носились теперь. Князь Андрей вспомнил рассказ о том, как Суворов в Италии подарил свою шпагу Багратиону, и ему в эту минуту особенно приятно было это воспоминание. Они подъехали к той самой батарее, у которой стоял Болконский, когда рассматривал поле сражения.
– Чья рота? – спросил князь Багратион у фейерверкера, стоявшего у ящиков.
Он спрашивал: чья рота? а в сущности он спрашивал: уж не робеете ли вы тут? И фейерверкер понял это.
– Капитана Тушина, ваше превосходительство, – вытягиваясь, закричал веселым голосом рыжий, с покрытым веснушками лицом, фейерверкер.
– Так, так, – проговорил Багратион, что то соображая, и мимо передков проехал к крайнему орудию.
В то время как он подъезжал, из орудия этого, оглушая его и свиту, зазвенел выстрел, и в дыму, вдруг окружившем орудие, видны были артиллеристы, подхватившие пушку и, торопливо напрягаясь, накатывавшие ее на прежнее место. Широкоплечий, огромный солдат 1 й с банником, широко расставив ноги, отскочил к колесу. 2 й трясущейся рукой клал заряд в дуло. Небольшой сутуловатый человек, офицер Тушин, спотыкнувшись на хобот, выбежал вперед, не замечая генерала и выглядывая из под маленькой ручки.
– Еще две линии прибавь, как раз так будет, – закричал он тоненьким голоском, которому он старался придать молодцоватость, не шедшую к его фигуре. – Второе! – пропищал он. – Круши, Медведев!
Багратион окликнул офицера, и Тушин, робким и неловким движением, совсем не так, как салютуют военные, а так, как благословляют священники, приложив три пальца к козырьку, подошел к генералу. Хотя орудия Тушина были назначены для того, чтоб обстреливать лощину, он стрелял брандскугелями по видневшейся впереди деревне Шенграбен, перед которой выдвигались большие массы французов.
Никто не приказывал Тушину, куда и чем стрелять, и он, посоветовавшись с своим фельдфебелем Захарченком, к которому имел большое уважение, решил, что хорошо было бы зажечь деревню. «Хорошо!» сказал Багратион на доклад офицера и стал оглядывать всё открывавшееся перед ним поле сражения, как бы что то соображая. С правой стороны ближе всего подошли французы. Пониже высоты, на которой стоял Киевский полк, в лощине речки слышалась хватающая за душу перекатная трескотня ружей, и гораздо правее, за драгунами, свитский офицер указывал князю на обходившую наш фланг колонну французов. Налево горизонт ограничивался близким лесом. Князь Багратион приказал двум баталионам из центра итти на подкрепление направо. Свитский офицер осмелился заметить князю, что по уходе этих баталионов орудия останутся без прикрытия. Князь Багратион обернулся к свитскому офицеру и тусклыми глазами посмотрел на него молча. Князю Андрею казалось, что замечание свитского офицера было справедливо и что действительно сказать было нечего. Но в это время прискакал адъютант от полкового командира, бывшего в лощине, с известием, что огромные массы французов шли низом, что полк расстроен и отступает к киевским гренадерам. Князь Багратион наклонил голову в знак согласия и одобрения. Шагом поехал он направо и послал адъютанта к драгунам с приказанием атаковать французов. Но посланный туда адъютант приехал через полчаса с известием, что драгунский полковой командир уже отступил за овраг, ибо против него был направлен сильный огонь, и он понапрасну терял людей и потому спешил стрелков в лес.

Растение травянистой или древовидной формы с рекордной быстротой роста (115 см за сутки) и высотой до 40 метров. Спектр использования бамбука довольно широк: фармакология, косметология, кулинария, бытовая сфера.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка бамбука тростникового: О(2)+2Т3П1.

В медицине

Молодые побеги, листва и междоузлия бамбука применяются для улучшения функциональности сердечно-сосудистой системы, при недомоганиях ЖКТ, диарее, язвенной болезни, мышечных спазмах, для увеличения мужской потенции. Волокна бамбука обладают противовоспалительными, антисептическими, тонизирующими, стимулирующими мочегонными, отхаркивающими и жаропонижающими свойствами. Известно целебное действие экстракта растения при лихорадке, дерматитах, дизентерии, туберкулезе, бронхиальной астме.

Из листьев тростникового бамбука изготовляют фармакологический препарат для лечения приступов астматического удушья - табашир. Растение используется в онкологической практике.

В кулинарии

В азиатской кухне Индонезии, Мьянмы, Вьетнама, Австралии и Африканского континента бамбук занимает почетное место среди традиционных продуктов для приготовления супов, салатов, вторых блюд в жареном, тушеном виде. С этой целью подходят молодые побеги растения, напоминающие початки обычной кукурузы. Очистив бамбук от кожуры, можно смело экспериментировать, готовя свинину, овощные рагу, тушенье с грибами и капустой.

Молодые бамбуковые побеги прекрасно сочетаются с морепродуктами (креветками, мидиями, крабовым мясом), бобовыми, овощами. Тростник употребляют как в сыром (в овощных и фруктовых салатах), так и в вареном виде (первые и вторые блюда). Консервированный бамбук – также неплохой вариант для приготовления разнообразных закусок, гарниров. Японская кухня включает в себя рецепты овощных и рыбных супов, курицы, роллов с добавлением бамбука.

В косметологии

Как увлажняющее и антиоксидантное вещество, бамбук отлично ухаживает за уставшей кожей, выравнивает цвет лица, способствует избавлению от морщин. Средства для макияжа, в составе которых имеется экстракт тростникового бамбука, эффективны и широко используются в профессиональной косметологии. Это маски и скрабы для лица и фигуры, средства для ухода за шевелюрой и ногтями, защитные, анттицелюллитные, моделирующие крема и гели для тела, активным компонентом воздействия которых являются активные вещества бамбука.

Тропическое растение в составе специальных лечебно-косметических средств успешно используется для профилактики и лечения варикозной болезни, снимает усталость ног. Особым омолаживающим и очищающим эффектом обладает бамбуковый сок, а бамбуковые веники и массажные палочки - незаменимые и полезные для здоровья принадлежности для сауны.

В др. областях

В ароматерапии

Тростниковые палочки (специальные шпажки для шашлыков или приготовленные самостоятельно из древесины бамбука) применяют для сооружения ароматического освежителя помещения. Бамбуковые волокна способны впитывать ароматические масла и источать аромат длительный период времени. Если поставить палочки в емкость с эфиром, получится оригинальный освежитель помещения, модная новинка быта – ароматический диффузор.

В садоводстве

Тростниковый бамбук – излюбленное растение для культивирования как в комнатных условиях, так и на приусадебном участке. Растение прекрасно вписывается в любой интерьер, придает ему особую экзотичность и уют. Неприхотливо в уходе, но предпочитает солнечное окно и своевременный полив. При благоприятных условиях бамбук может порадовать высотой до 3 м.

В китайском декоративном садоводстве бамбук – распространенное и часто используемое растение для озеленения парков, скверов и оформления частных дворов. Растение отлично гармонирует с благоухающими цветами и зеленью деревьев. Бамбуковая роща радует пестрой зеленью листьев даже в зимний период: это вечнозеленый, морозостойкий экземпляр. Сегодня бамбуковые заросли украшают не только тропические, но и европейские территории, в ландшафтном исскустве растение занимает лидирующие позиции.

В быту

Бамбуковая древесина считается в разы крепче, чем древесина дуба. Смычки для скрипки, флейты, барабаны и другие музыкальные инструменты изготавливаются из бамбукового материала. Мебель из бамбука отличается легкостью и прочностью.

В строительстве

Бамбук - экологически чистый, прочный материал, который успешно используют в производстве мебели, различных бытовых аксессуаров («дышащие» обои из тростника). В наружных строительных работах тростниковые, расщепленные особым способом стволы, применяют для обшивки поверхностей. Это делают с помощью клея, винтов, но не используют гвоздей.

Бамбуковый тес – отличное дизайнерское решение для покрытия стен в интерьере балконов и лоджий. Тес представляет собой панели из тростника, спрессованные под воздействием высокой температуры в несколько слоев цинковки.

В текстильной промышленности

Бамбуковые шторы, жалюзи, предметы личной гигиены (полотенца, салфетки), халаты для ванны отличаются нежной текстурой материала, из которого изготовлены. Кроме красивого вида, ощутимого качества, текстиль из бамбука очень мягкий, поскольку его нежные волокна обработаны по специальной технологии.

Классификация

Бамбук тростниковидный или бамбук – подвид крупного подсемейства Бамбуковых (лат. Bambusoideae) семейства Злаки (лат. Poaceae). В природе известно до 1500 видов бамбука. Встречаются как древовидные, так и травянистые его виды, гигантские (разновидности, напоминающие с виду кокосовые пальмы) и низкорослые формы. Бамбук тростниковый – единственный вид, сок которого ядовит и представляет смертельную опасность для человека. Поэтому все действия, направленные на лечение и оздоровление организма, нужно обязательно согласовать с врачом.

Ботаническое описание

Бамбук тростниковый представляет собой гигантских размеров травянистые растения. В зависимости от вида выделяют травянистые и древовидные формы. Стебель или ствол растения бывает также разного диаметра – от 3 см до 30 см. Интересно, что стебли травянистых бамбуков имеют разветвления, тем самым напоминая ветви деревьев. По мере роста ткани стебля становятся твердыми и прочными, одревесневают и приобретают желтоватый или серо-коричневый оттенок с пурпурными, либо темно-зелеными штрихами, в зависимости от вида. Листья короткочерешковые, ланцетные или линейные, бывают разной ширины. С возрастом происходит замена листьев на стебле – старые отмирают.

Древовидные экземпляры цветут очень редко, только раз за всю жизнь – примерно через 60-115 лет от момента произрастания или раз в 30, 60, 100 лет. Бамбуковые рощи начинают цвести одновременно, напоминая своими соцветиями метелки овса. После удивительного периода цветения растения погибают, оставив лишь созревшие плоды. Формула цветка бамбука тростникового: О(2)+2Т3П. Бамбук – удивительное растение. Его считают одним из быстрорастущих представителей флоры в мире. Всего за 24 часа некоторые виды тростника вырастают на 100 см. Бамбук достигает своей максимальной высоты (30 метров) всего за 3-4 месяца. На протяжении этого первого сезона молодые стебли травы растут в вертикальном направлении, ответвления на стволе отсутствуют. В следующем году узловатые стебли твердеют, становятся сухими и превращаются в стволы. Молодые побеги уже произрастают из узлов одревесневшего стебля. К концу третьего года жизни стволы бамбука затвердевают до окончательной стадии, а прошлогодние молодые стебли переходят в стадию полного взросления и созревания.

С возрастом, в зависимости от климатических и температурных условий произрастания, в древесине бамбука происходят неблагоприятные гнилостные процессы в результате поражения волокон грибками и плесенью. Поэтому заготавливают древесину для производства, когда возраст конкретного экземпляра тростника не превзошел 5 лет.

Наиболее распространенным видом из бамбуков считают бамбук обыкновенный (лат. Bambusa vulgaris). Растение прекрасно растет как под открытым небом, так и в комнатных условиях. Бамбуковые травы придают интерьеру помещения особый экзотический вид.

Название «бамбук обыкновенный» объединяет в себе три разновидности тростника: собственно бамбук обыкновенный, стебель которого отличается золотисто-желтым оттенком, бамбук сиамский (Bambusa siamensis), стебли которого гладкие, насыщенного зеленого цвета и Buddha Belly – Живот Будды (Bambusa ventricosa) - с «раздутыми» междоузлиями на стеблях. Высота последнего вида достигает всего 1-1,5 м, что позволяет выращивать его в помещении.

Распространение

Родиной бамбука считают Южную Азию, но распространен он практически во все мире: Индокитае, Бирме, Шри-Ланке, в Индии, Японии, в тропиках Африки, Южной Америки, Австралии и Океании. В тропических широтах произрастают травянистые разновидности бамбука. Одревесневшие виды бамбука занимают более холодные территории: европейские просторы (Испания, Румыния, Венгрия, Германия, территория бывшей Югославии), в России – Курильские острова и Сахалин, Краснодарский край, Черноморское побережье Крыма. Стены бамбуковых зарослей расположились у подножья Гималаев, возвышаясь до 4000 м, а у восточных Андов – до 4600 м.

Регионы распространения на карте России.

Химический состав

В составе бамбука - множество активных компонентов, макро- и микроэлементов, в частности высокий процент кремниевой кислоты. Это антиоксиданты, фенолкислота, полиоза, лактон, гиалуриновая кислота, хондроитин.

Свежие ростки растения содержат 92,3 % воды, клетчатки (4 %), белков (1,9%), углеводов (0,6%), неорганических веществ и жиров (0,2 %). В междоузльях отмечено особое вещество кристаллической структуры - табашир. В молодых побегах бамбука тростникового содержится цианогенный гликозид. Его опасные для человеческого организма свойства разрушаются во время кулинарной обработки.

Фармакологические свойства

В экстракте бамбука содержатся полисахариды, аминокислоты, минеральные соли и органические кислоты. Его используют для укрепления и повышения эластичности стенок сосудов, активной микроциркуляции, кровотока. Активные вещества бамбука обладают противоотечным эффектом, поддерживают нормальное состояние кожи, сохраняя влагу в ее структуре.

Ценнейшим веществом является сердцевина ствола бамбука - табашир или «манна» бамбуковая, богатый источник кремния, минералов, витаминов, полисахаридов и белков. Благодаря уникальным свойствам, экстракт бамбука благоприятно воздействует на кожу, улучшает ее состояние, повышает тургор клеток. С возрастом количество эластина и коллагена в коже постепенно уменьшается, а вместе с этими волокнами и процент кремния в клетках. Замедлить процесс старения кожи способен бамбук.

Молочная часть тростниковой коры обладает отхаркивающим, бронхолитическим воздействием. Ее применение в медицине способствует устранению воспалительных процессов в системе органов дыхания.

Также используют для профилактики и лечения многих распространенных недугов сок бамбука, который добывают из стволов старых экземпляров. Сок растения используют в фармацевтике. Молочная кора бамбука «табашир» - наиболее ценное вещество, которое используют для лечения простудных заболеваний, бронхитов, астмы.

Зеленая часть бамбука (молодые побеги, листья, междоузлия) обладают противовоспалительными, антисептическими свойствами, слабым мочегонным эффектом. Препараты с экстрактом бамбука успешно используются для улучшения функциональности сердечной мышцы. Фитонциды тростника прекрасно очищают воздух от углекислого газа.

Бамбук используется с давних времен в гомеопатии. Азиатские целители применяют растение как эффективное средство от лихорадки, дизентерии, дерматитов разной этиологии, туберкулеза, гепатита, для увеличения мужской потенции, от недугов крови. Известно также использование тростникового бамбука, а именно табашира как профилактического средства от образования камней в желчевыводящих и мочевыводящих путях.

Историческая справка

Бамбук – священное дерево Востока, символ страны восходящего солнца - Японии. В Индии дерево символизировало священного Будду. Издавна китайцы олицетворяли растение с долголетием, дружбой и добродетелью детей. Жители Филлипинских островов считали бамбуковые самодельные кресты могущими талисманами. Поэтому аборигены старались не рубить бамбуковые рощи, веря, что здоровье и счастье не покинет их дома.

Прочность древесины бамбука испробовали еще в далекие исторические времена. Считается, что древняя столица Таиланда была построена на плотах из этого уникального дерева. Мосты, водопроводная канализация считались прочными именно из бамбукового материала. В современном мире бамбук используется в производстве музыкальных инструментов, мебели, вещей для домашнего уюта и обихода. Бамбуковые плетеные корзины, головные уборы, кресла-качалки, циновки и шторы – применение бамбукового материала не знает границ.

2. Бамбук // Биологический энциклопедический словарь / глав.ред. М. С. Гиляров. — М.: Советская энциклопедия, 1986. — С. 49.